Свёкла

Пищевая ценность на 100 г

Ккал

энергия

44

Б

белки

1.5

Ж

жиры

0.1

У

углеводы

8.8

Единицы измерения

Основная единица измерения:
грамм (г)

1 ч.л.

чайная
ложка

3 г

1 ст.л.

столовая
ложка

10 г

1 ст. 200

стакан
200 мл

120 г

1 ст. 250

стакан
250 мл

150 г

1 шт.

штука

— г

1 пак.

пакетик

— г

1 кап

капля

— г

диетический продукт среднекалорийный продукт хранение свёклы польза свёклы вред свёклы

О продукте

Свёкла - это овощ из семейства амарантовых, который выращивается для употребления в пищу. Он может быть различных цветов: красный, желтый, белый, бурый или полосатый. Свекла содержит массу питательных веществ, таких как витамины (A, В2, В5, С), минералы (железо, калий), антиоксиданты, нитраты и бетаин.

Благодаря содержанию бетаина, свекла обладает противовоспалительными свойствами и помогает снижать уровень холестерина в крови, что в свою очередь может предотвратить сердечно-сосудистые заболевания. Кроме того, свекла может помочь улучшить пищеварение и уменьшить риск развития диабета.

Тем не менее, свекла может иметь ряд побочных эффектов. Например, из-за большого содержания нитратов, употребление сырых свекол может вызвать головную боль, тошноту и понос. Кроме того, из-за высокого содержания кислот, употребление свеклы в больших количествах может привести к дисбалансу кислотности в желудке.

Свекла может быть классифицирована по цвету и форме. По цвету свекла может быть красной, желтой, белой и бурой. По форме - круглой или цилиндрической. Свекла также может быть классифицирована по способу консервации (свежая, соленая, консервированная и т.д.).

Для правильного хранения свеклы ее необходимо вымыть и обсушить. Затем свеклу следует упаковать в пакеты из полиэтилена и хранить в прохладном месте, где температура не поднимается выше +4 градусов Цельсия. Если свекла хранилась неправильно, ее лучше не употреблять.

С этим продуктом готовят

Вас может заинтересовать

  Крупы

1 мин

Геркулес (овсяные хлопья)

Овсяные хлопья, также известные как геркулес, – это нарезанные и подсушенные зерна овса. Они являются одним из самых популярных и здоровых видов завтрака, благодаря своим многим полезным свойствам.

Ккал

энергия

308

Б

белки

11

Ж

жиры

6

У

углеводы

49

Читать далее

  Вода и напитки

1 мин

Вода

Вода является одним из самых важных компонентов жизни. Это бесцветная, бесвкусная и без запаха жидкость, которая состоит из молекул гидроокиси водорода и углерода. Каждая молекула воды имеет два атома водорода, соединенные с одним атомом кислорода.

Читать далее

  Полуфабрикаты из теста

1 мин

Тесто слоёное

Слоёное тесто - это тесто, состоящие из слоев тонкой пластинки теста и слоя сливочного масла или растительного жира, которое необходимо складывать и раскатывать несколько раз, что создает многослойность и хрустящую текстуру готовых блюд.

Ккал

энергия

360

Б

белки

6

Ж

жиры

18

У

углеводы

40

Читать далее

  Мёд и продукты пчеловодства

1 мин

Мёд майский

Мёд майский - это натуральный продукт пчеловодства, получаемый пчелами из нектара цветков, цветущих в мае. Он имеет светло-желтый или золотистый цвет и сладкий вкус с нотками цветов и трав. Мёд майский содержит фруктозу, глюкозу, витамины, минералы и антиоксиданты.

Ккал

энергия

347

Б

белки

0.3

Ж

жиры

0

У

углеводы

82.4

Читать далее