Закуски и бутерброды
Рецепты холодных, горячих и очень вкусных разнообразных закусок и бутербродов, закусочных тортов, которые порадуют своей простотой в приготовлении.
Материалы в категории
1 ч 20 мин
Домашняя кабачковая икра по советскому рецепту (густая и без уксуса)
Рецепт кабачковой икры по ГОСТу СССР. Узнайте, как приготовить густую, глянцевую икру из кабачков без уксуса в кастрюле. Тот самый вкус нашего детства!
Ккал
энергия
34
Б
белки
1
Ж
жиры
0
У
углеводы
7
1 ч 15 мин
Как приготовить баклажанную икру: простой рецепт с фото
Вкус лета в каждой ложке! Баклажанная икра, приготовленная на сковороде, заставит вас забыть о всех проблемах. Ароматные баклажаны, сладкий лук, нежная морковь... Просто невозможно отказаться от этой вкуснятины!
Ккал
энергия
34
Б
белки
1
Ж
жиры
0
У
углеводы
7
30 мин
Домашний паштет из индюшиной печени со сливками
Проверенный пошаговый рецепт нежного домашнего паштета из индюшиной печени с луком и морковью. Секреты гладкой, кремовой текстуры со сливками и сливочным маслом.
Ккал
энергия
217
Б
белки
11
Ж
жиры
17
У
углеводы
3
30 мин
Хрустящая квашеная капуста с яблоками в банке
Проверенный пошаговый рецепт классической домашней квашеной капусты с сочной морковью и яблоками в банке. Секреты бочкового хруста в условиях обычной квартиры.
Ккал
энергия
29
Б
белки
1
Ж
жиры
0
У
углеводы
6
30 мин
Нежная намазка из консервированной сайры с яблоком и огурцом
Пошаговый рецепт быстрой домашней намазки из консервированной сайры с отварным яйцом, свежим огурцом и яблоком. Простая и сочная бутербродная закуска за 15 минут.
Ккал
энергия
129
Б
белки
10
Ж
жиры
8
У
углеводы
3
Засолка мяса и сала сухим способом
Отличная закуска,изысканный вкус.который оценят не только гурманы. Для засолки надо использовать соль только крупного помола (мелкая соль как бы обволакивает и у сала просаливается верхний слой, но полностью не обезвоживается и процесс гниения не предотвращается.) и без примесей (даже без йода – он обжигает верхний слой, резко повышая температуру, что приводит к протуханию и порче).
Ккал
энергия
234
Б
белки
14
Ж
жиры
18
У
углеводы
2
Буженина
Буженина является отличной закуской для любого праздничного стола. Её можно приготовить абсолютно из любого мяса. Готовится она быстро и легко. Приготовьте её и порадуйте себя и своих близких!
Ккал
энергия
290
Б
белки
15
Ж
жиры
24
У
углеводы
1
