
Ванилин
Пищевая ценность на 100 г
Ккал
энергия
55
Б
белки
0.1
Ж
жиры
0.1
У
углеводы
12.7
Единицы измерения
грамм (г)
1 ч.л.
чайная
ложка
4 г
1 ст.л.
столовая
ложка
11 г
1 ст. 200
стакан
200 мл
176 г
1 ст. 250
стакан
250 мл
234 г
1 шт.
штука
— г
1 пак.
пакетик
— г
1 кап
капля
— г
О продукте
Ванилин — это искусственный ароматизатор, имитирующий запах ванили. Он содержится в экстракте ванили и является его главным компонентом. Большинство коммерчески доступных ванильных продуктов сегодня содержат ванилин, а не естественный экстракт ванили.
Польза ванилина заключается в его способности обогащать вкус продуктов. Ванилин может использоваться в выпечке, кондитерских изделиях, напитках, мороженом, йогуртах, десертах и других продуктах. Он также может усиливать аромат и вкус табака и алкогольных напитков.
Однако, злоупотребление ванилином может привести к негативным последствиям. Ванилин может вызывать аллергические реакции у некоторых людей, а также может иметь негативные воздействия на здоровье, если употребляется в больших количествах.
Классификация ванилина включает несколько классов: еда и напитки, парфюмерия, медицина и потребительские товары. Ванилин, используемый в пищевых продуктах и напитках, производится из синтетического или естественного источника.
Чтобы правильно хранить ванилин, его нужно хранить в герметичной упаковке при комнатной температуре в прохладном и сухом месте, подальше от прямых источников света и тепла. Чтобы сохранить свежесть ванилина, его лучше хранить в холодильнике.
В целом, ванилин – это полезный многофункциональный продукт, который может использоваться в разных областях, однако употреблять его нужно в умеренных дозах и в соответствии с инструкциями.
С этим продуктом готовят

Пирог со сливой
Ккал
энергия
280
Б
белки
4
Ж
жиры
13
У
углеводы
34

Сладкие сырники с изюмом
Ккал
энергия
211
Б
белки
11
Ж
жиры
6
У
углеводы
26

Печенье из овсяной каши
Ккал
энергия
468
Б
белки
39
Ж
жиры
12
У
углеводы
46

Манник на молоке с вишней
Ккал
энергия
275
Б
белки
6
Ж
жиры
7
У
углеводы
44
Вас может заинтересовать

Творог
Ккал
энергия
162
Б
белки
16.7
Ж
жиры
9
У
углеводы
2

Масло горчичное
Ккал
энергия
927
Б
белки
0
Ж
жиры
99.8
У
углеводы
0

Репа жёлтая
Ккал
энергия
33
Б
белки
1.5
Ж
жиры
0.1
У
углеводы
6.2
