Рецепты
Пошаговые фоторецепты полезных и сытных блюд. Благодаря подробным инструкциям, лёгкости изложения, а также фотографиям, сопровождающим каждый шаг, их сможет приготовить даже начинающий кулинар.
Разделы
Блюда на Масленицу
Блины – главное блюдо масленичной недели. На масленичной неделе, каждый день предполагается готовить лакомство по новому рецепту. Рецепты очень вкусных блинов с различными начинками на праздничную неделю. Готовьте и радуйте себя и своих близких!
Свежее пополнение:
Вторые блюда
Вкусные рецепты вторых блюд на каждый день. Эти рецепты помогут Вам разнообразить своё ежедневное меню, а также вкусно, сытно и полезно накормить свою семью.
Свежее пополнение:
Выпечка
Рецепты вкусной сдобной и сладкой, а также солёной и постной, дрожжевой и бездрожжевой, слоёной выпечки, которые помогут разнообразить Ваш повседневный и праздничный стол.
Свежее пополнение:
Десерты и торты
Рецепты разнообразных тортов и десертов. Большое значение придаётся десертам и тортам, особенно на праздничном столе. Ведь именно от правильно подобранного десерта и зависит, какое впечатление вы оставите у гостя о своём празднике или чаепитии.
Свежее пополнение:
Домашние средства
Натуральные экологически чистые средства для уборки, стирки, гигиены и ухода за различными поверхностями для эффективного и безопасного поддержания чистоты и комфорта в доме.
Завтраки и салаты
Завтрак во всём мире считается самым важным и значимым приёмом пищи для человеческого организма. Все рецепты полезных и вкусных блюд приготовленных на завтрак,
Свежее пополнение:
Закуски и бутерброды
Рецепты холодных, горячих и очень вкусных разнообразных закусок и бутербродов, закусочных тортов, которые порадуют своей простотой в приготовлении.
Свежее пополнение:
Консервирование и заготовки
Полезные и вкусные рецепты заготовок на зиму. Лето и осень дарит большое разнообразие ягод, овощей и фруктов, и чтобы сохранить эти дары воспользуйтесь подборкой рецептов заготовок .
Свежее пополнение:
Напитки
В летний зной всегда хочется охладиться, а холодной зимой выпить чего-то согревающего. Домашние полезные напитки для лета и зимы.
Первые блюда
Вкусные и полезные блюда от постных щей до грузинского харчо! Домашняя еда, приготовленная для родных и близких с любовью своими руками, будет лучшим проявлением заботы о здоровье.
Свежее пополнение:
Праздничные блюда
Подборка самых вкусных и лучших рецептов для пасхального и рождественского стола, на Новый год, свадьбу и День рождения. Порадуйте себя и своих близких этими вкусными блюдами!
Свежее пополнение:
Соусы
Рецепты очень вкусных и простых в приготовлении полезных соусов, Соусы предназначены для непосредственного употребления в пищу в качестве приправы к салатам и различным блюдам, для использования в кулинарии и общественном питании. Они подчеркнут вкус блюда и сделают его более интересным на вкус.
Свежее пополнение:
Список всех рецептов
1 ч 15 мин
Малосольные огурцы
Пошаговый рецепт хрустящих малосольных огурцов быстрого приготовления в кастрюле с детальными фото. Секреты идеального рассола с семенами горчицы и чесноком для фирменного ресторанного хруста у вас дома.
Ккал
энергия
17
Б
белки
1
Ж
жиры
0
У
углеводы
3
2 ч 30 мин
Торт Медовик с творожно-сметанным кремом
Пошаговый рецепт домашнего Медовика без долгой раскатки коржей. Готовится в разы быстрее классического! Секреты нежного творожно-сметанного крема.
Ккал
энергия
300
Б
белки
6
Ж
жиры
12
У
углеводы
39
1 ч 15 мин
Фаршированные перцы с курицей и рисом в кастрюле: пошагово
Пошаговый рецепт нежных фаршированных перцев с домашним куриным фаршем и рисом, которые я готовлю в кастрюле. Подробно разбираю секреты сочной мясной начинки из филе курицы и все тонкости приготовления шелковистого томатного соуса со стеблями сельдерея. Рассказываю, как легко добиться безупречного ресторанного вкуса у себя дома.
Ккал
энергия
60
Б
белки
6
Ж
жиры
1
У
углеводы
6
20 мин
Воздушные творожные пончики с апельсиновым ароматом
Хрустящие снаружи, пышные и нежные, как суфле, внутри — эти творожные пончики-колобки станут идеальным угощением к чаю. Натуральный порошок из апельсиновых корок в сочетании с ванилью наполняет дом невероятным ароматом, а блендирование теста гарантирует, что в пончиках не останется ни одного творожного комочка.
Ккал
энергия
150
Б
белки
7
Ж
жиры
3
У
углеводы
22
1 ч 10 мин
Итальянский суп минестроне с тыквой, бобовыми и рисом
Итальянский минестроне — густой, наваристый овощной суп, который идеально согревает в холодный день. Секрет его бархатистой текстуры кроется в сочетании нежной тыквы и питательной смеси бобовых, а средиземноморский аромат задает традиционная овощная пассеровка soffritto (соффри́тто) — это классическая итальянская кулинарная основа из мелко нарезанных овощей, обжаренных в оливковом масле на медленном огне.
В этом постном рецепте вместо мелкой пасты используется длиннозерновой рис, который отлично держит форму и делает блюдо невероятно сытным.
Ккал
энергия
43
Б
белки
2
Ж
жиры
1
У
углеводы
6
1 ч 20 мин
Домашняя кабачковая икра по советскому рецепту (густая и без уксуса)
Рецепт кабачковой икры по ГОСТу СССР. Узнайте, как приготовить густую, глянцевую икру из кабачков без уксуса в кастрюле. Тот самый вкус нашего детства!
Ккал
энергия
34
Б
белки
1
Ж
жиры
0
У
углеводы
7
1 ч 50 мин
Торт Наполеон из готового слоёного теста — классический рецепт с заварным кремом
Хрустящий, пропитанный и простой в приготовлении торт Наполеон из готового бездрожжевого слоёного теста — идеальный десерт для дома и праздничного стола. В этом рецепте пошагово объясняется, как приготовить тонкие коржи, приготовить классический заварной крем и собрать торт так, чтобы он получился равномерно пропитанным, ароматным и с красивым разрезом.
Ккал
энергия
264
Б
белки
4
Ж
жиры
14
У
углеводы
28
3 ч 15 мин
Яблочный дрожжевой пирог с лимоном и карамелизованной начинкой
Этот дрожжевой яблочный пирог с яркой ноткой лимона и карамелизованной начинкой станет звездой вашего стола. Тесто легко замешивается в хлебопечке, а сам пирог запекается до золотистой корочки в духовке.
Ккал
энергия
172
Б
белки
3
Ж
жиры
5
У
углеводы
27
1 ч 10 мин
Чебуреки на заварном тесте — просто, как в детстве
Это тот чебурек — хрустящий снаружи, сочный внутри, с лёгким ароматом зиры — который ты помнишь, но давно не ел. Я искала его годами. Не хрустящие, не сочные — просто не те. Заварное тесто: кипяток, соль, масло. Без разрыхлителя, водки и уксуса. Только правильные пропорции. Фарш — говядина, лук, петрушка, кориандр. Жарю до золотистого цвета. Он вкусный, сочный… и просто съедается с удовольствием. Попробуйте. Если помните — узнаете. Если нет — запомните. Полный рецепт с фото — ниже.
Ккал
энергия
48
Б
белки
7
Ж
жиры
2
У
углеводы
0
1 ч 15 мин
Баклажанная икра – лучший рецепт с томатной пастой
Хотите попробовать настоящую вкуснятину? Эта баклажанная икра – просто объедение! Ароматная, нежная, с приятной кислинкой – идеальная закуска на каждый день и роскошная заготовка на зиму. Готовится просто, получается вкусно даже у новичков. Попробуйте – ваши гости и домочадцы будут в восторге!
Почему стоит приготовить именно этот рецепт?
✔ Просто и доступно – обычные ингредиенты, понятные шаги
✔ Универсально – можно есть сразу или закатать на зиму
✔ Вкусно до последней ложки – проверено тысячами хозяек!
Готовьте с удовольствием и удивляйте близких!
Ккал
энергия
29
Б
белки
1
Ж
жиры
0
У
углеводы
6
