1 ч 20 мин
Пицца "Маргарита"
Очень вкусная и с любовью приготовленная пицца своими руками никого не оставит равнодушными. Пицца получается с хрустящей корочкой и мягким тестом благодаря использованию муки для пиццы. Приготовьте и порадуйте себя и своих близких этой вкусной пиццей.
Вам потребуется:
Нажмите на любой продукт, чтобы узнать о нём больше.
Ингредиенты
Ккал
энергия
171
Б
белки
6
Ж
жиры
3
У
углеводы
28
Приготовление
Шаг 1. Добавить в муку сухие дрожжи,соль,сахар.Размешивая постепенно добавлять тёплую воду. Добавить оливковое масло и замесить мягкое, эластичное тесто. Накрыть полотенцем и дать подойти в течение 1 часа.
Шаг 2. Обжарить в оливковом масле мелко порубленный репчатый лук и чеснок.Через 2-3 минуты добавить томатную пасту. Перемешать и добавить соль и сахар по вкусу.
Шаг 3. Прогреть полученную смесь,
Шаг 4. Добавить 200 мл кипятка и выпарить до загустения в течение 15-20 минут.
Шаг 5. Нарезать кружками сыр и томаты.
Шаг 6. Раскатать из теста крууглую лепёшку диаметром 30-35 см.
Шаг 7. Перенести заготовку для пиццы в форму или на противень. Нанести соус и выложить начинку из томатов и сыра.
Шаг 8. Выпекать до румяного расплавленного сыра около 25 минут при температуре 200 С,
Шаг 9. Украсить перед подачей свежим базиликлом. У меня был укроп и я заменила им базилик.
- Если у Вас нет муки для пиццы, то её можно заменить пшеничной мукой и добавить в неё неферметированный солод по желанию.
- Оливковое масло можно заменить на горчичное масло или любое нерафинированное масло.
- Сухие дрожжи можно заменить свежими прессованными дрожжами. В 1 чайной ложке 5 г сухих дрожжей, а свежих 15 граммов.
Сохраните рецепт, и он всегда будет под рукой.
Понравился рецепт? Оставьте свою оценку и поделитесь этим рецептом с друзьями.
Мои советы
Приятного аппетита!
Вас может заинтересовать
1 ч 20 мин
Лисички с картофелем в мультиварке
Один из любимых рецептов, который порадует простотой приготовления и великолепным вкусом. Попробуйте грибы лисички с тушеным картофелем и наслаждайтесь натуральным вкусом и огромной пользой для вашего здоровья!
Ккал
энергия
77
Б
белки
2
Ж
жиры
2
У
углеводы
12
24 ч 15 мин
Домашняя горчица
Горчица имеет множество полезных свойств. Она содержит большое количество витаминов и минералов, таких как железо, магний, кальций и витамин С. Кроме того, она обладает антибактериальными свойствами и способствует улучшению пищеварения.
Ккал
энергия
158
Б
белки
9
Ж
жиры
3
У
углеводы
22
1 ч 20 мин
Фаршированные перцы в мультиварке
Простой рецепт для вашей мультиварки: сочные фаршированные перцы с рисом и мясом в ароматной овощной зажарке. Всё приготовится и протушится само — вам останется лишь наслаждаться вкусным и сытным обедом всей семьёй. Идеальное блюдо для тех, кто ценит удобство и домашний уют.
Ккал
энергия
55
Б
белки
4
Ж
жиры
1
У
углеводы
7
1 ч 10 мин
Куриный суп с вермишелью
Куриный суп с вермишелью – это традиционное домашнее блюдо, которое привыкли готовить во многих странах мира. Суп имеет нежный куриный вкус и аромат, насыщенный белком курицы и многообразием овощей.
Ккал
энергия
30
Б
белки
4
Ж
жиры
1
У
углеводы
1
