Овсяное печенье без муки
Сегодня я поделюсь с вами рецептом невероятно вкусного, хрустящего и рассыпчатого овсяного печенья, которое готовится всего за 20 минут! Даже если вы никогда не пекли раньше – у вас все получится. Поверьте, ваши домашние будут в восторге, а вы – приятно удивлены, насколько это просто.
Вам потребуется:
Нажмите на любой продукт, чтобы узнать о нём больше.
Ккал
энергия
415
Б
белки
7
Ж
жиры
23
У
углеводы
41
Приготовление
Шаг 1. Измельчить овсяные хлопья длительной варки в кофемолоке или блендере. Добавить разрыхлитель и размешать до однородности.
Шаг 2. Растереть с сахаром мягкое сливочное масло до
однородности при помощи венчика.
Шаг 3. Вбить яйца к готовой смеси из сливочного масла с сахаром и солью.
Шаг 4. В полученную массу добавить овсяную муку смешанную с разрыхлителем. Добавлять в два приема.
Шаг 5. Тесто получится вязким. Накрыть пленкой тесто и отправить в холодильник примерно на 1 час.
Шаг 6. Тесто стало более плотным и теперь можно легко скатать его в шарик. Сформируйте печенье желаемого размера.
Шаг 7. Выстелить противень пергаментной бумагой. Выложите сформованые печенья на расстоянии друг от друга .
Шаг 8. Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 15-20 минут до золотистого цвета.
Дайте печенью остыть на противне в течение нескольких минут, затем перенесите на решетку, чтобы оно полностью остыло.
Приятного аппетита!
- Масло должно быть мягким, но не растопленным. Это поможет легче смешать его с сахаром до однородной массы.
- Чтобы печенье получилось ровным, скатайте шарики одинакового размера перед выпечкой.
- Для разнообразия вкуса можно добавить орехи, сухофрукты, шоколадную крошку или кокосовую стружку.
- Проверяйте готовность через 15 минут, чтобы избежать пересушивания.
- При выпечке с конвекцией используйте режим "верх+низ". Выпекая любые изделия всегда ориентируйтесь на свою духовку.
- Печенье хранится в герметичном контейнере около недели, оставаясь свежим.
Сохраните рецепт, и он всегда будет под рукой.
Понравился рецепт? Оставьте свою оценку и поделитесь этим рецептом с друзьями.
Мои советы
Приятного аппетита!
Вас может заинтересовать
1 ч 15 мин
Как приготовить баклажанную икру: простой рецепт с фото
Вкус лета в каждой ложке! Баклажанная икра, приготовленная на сковороде, заставит вас забыть о всех проблемах. Ароматные баклажаны, сладкий лук, нежная морковь... Просто невозможно отказаться от этой вкуснятины!
Ккал
энергия
34
Б
белки
1
Ж
жиры
0
У
углеводы
7
24 ч 15 мин
Домашняя горчица
Горчица имеет множество полезных свойств. Она содержит большое количество витаминов и минералов, таких как железо, магний, кальций и витамин С. Кроме того, она обладает антибактериальными свойствами и способствует улучшению пищеварения.
Ккал
энергия
158
Б
белки
9
Ж
жиры
3
У
углеводы
22
2 ч 30 мин
Закусочный торт Наполеон с грибами и сыром
Это отличная и сытная закуска для праздничного стола. Готовить её несложно. На столе смотрится аппетитно. Приготовьте и порадуйте себя и своих близких этой чудесной закуской!
Ккал
энергия
204
Б
белки
5
Ж
жиры
12
У
углеводы
17
15 мин
Белковая глазурь
Идеальная белковая глазурь, которая получается всегда. Приготовьте и порадуйте себя и своих близких этой вкусной глазурью.
Ккал
энергия
178
Б
белки
3
Ж
жиры
2
У
углеводы
35
