Жареная картошка с луком

Жареная картошка с луком

Настоящий вкус домашней кухни: соблазнительная жареная картошка с луком, созданная для истинных гурманов. Приготовьте и порадуйте себя и своих близких этим вкусным и сытным блюдом.

Вам потребуется:

Нажмите на любой продукт, чтобы узнать о нём больше.
Ккал
энергия

55

Б
белки

1

Ж
жиры

0

У
углеводы

12

лёгкое блюдо среднекалорийное блюдо рецепт жареного картофеля картофель фри картофель с луком жареная картошка с луком секреты картошки с луком

Приготовление

  • Изображение к шагу 1
    Шаг 1. Очистить картофель, промыть его холодной водой и нарезать на кубики, кружочки или,дольки по вашему желанию.
  • Изображение к шагу 2
    Шаг 2. Положить картофель в большую миску с холодной водой и оставить на 10-15 минут, чтобы удалить лишний крахмал с поверхности и сделать готовый картофель более хрустящим.
  • Изображение к шагу 3
    Шаг 3. Слить воду из миски с картофелем и высушить его при помощи бумажных полотенец.
  • Изображение к шагу 4
    Шаг 4. Разогреть растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
  • Изображение к шагу 5
    Шаг 5. Обжаривать нарезанный картофель до золотистого цвета - до полуготовности - примерно 10-15 минут, периодически помешивая.
  • Изображение к шагу 6
    Шаг 6. Очистить лук и нарезать его полукольцами или кубиками - по желанию.
  • Изображение к шагу 7
    Шаг 7. Добавить лук в сковороду с картофелем.
  • Изображение к шагу 8
    Шаг 8. Продолжать жарить все вместе еще около 5-7 минут до мягкого состояния лука и дальнейшего зарумянивания картофеля.
  • Изображение к шагу 9
    Шаг 9. Посолить и поперчить по вкусу. На этом этапе можно добавить дополнительные специи или травы, такие как паприка, чеснок или розмарин. Готовую картошку выложить на блюдо и подавать горячей.
    • Сохраните рецепт, и он всегда будет под рукой.
      Понравился рецепт? Оставьте свою оценку и поделитесь этим рецептом с друзьями.
        Поделиться

      Мои советы

      • Время приготовления картофеля зависит от толщины его нарезки: чем тоньше он нарезан, тем быстрее готовится.
      • Жареный картофель с луком лучше всего подавать с салатом из свежих овощей и зелени.
      Приятного аппетита!

    Вас может заинтересовать

    Овсяное печенье без муки

    Овсяное печенье без муки

    Сегодня я поделюсь с вами рецептом невероятно вкусного, хрустящего и рассыпчатого овсяного печенья, которое готовится всего за 20 минут! Даже если вы никогда не пекли раньше – у вас все получится. Поверьте, ваши домашние будут в восторге, а вы – приятно удивлены, насколько это просто.
    Ккал
    энергия

    415

    Б
    белки

    7

    Ж
    жиры

    23

    У
    углеводы

    41

    Читать далее
    Классический Панеттоне: рецепт на закваске

    Классический Панеттоне: рецепт на закваске

    Панеттоне на закваске Мадерлин: сложный аромат, тающая текстура, долгий срок хранения. Закваска превращает его из обычной сдобы в десерт с характером — как в лучших миланских традициях. Рецепт на моем блоге!
    Ккал
    энергия

    370

    Б
    белки

    6

    Ж
    жиры

    15

    У
    углеводы

    49

    Читать далее
    Пирог со сливой
    1 ч 15 мин

    Пирог со сливой

    Вкуснейший сливовый пирог, который готовиться быстро и без заморочек.. Добавьте разнообразие в свою десертную копилку рецептов. Приготовьте и порадуйте себя и своих близких этим фруктовым пирогом.
    Ккал
    энергия

    280

    Б
    белки

    4

    Ж
    жиры

    13

    У
    углеводы

    34

    Читать далее
    Торт Сказка
    2 ч 30 мин

    Торт Сказка

    Торт "Сказка" — один из любимейших тортов детства. Свое название этот торт получил за вычурное оформление, напоминающее сказку, и сладкий вкус. На протяжении своей истории торт выпускался в виде полена, рулета или продолговатого десерта, украшенного в произвольном виде. Как правило, торт декорировали различными розочками, грибочками, узорами, лепесточками, цветочками из крема, разноцветными цукатами и мармеладом. Оформление торта представляло собой красочную поляну, взятую как будто из сказки. Торт "Сказка" идеально подходит в качестве десерта на стол на такие праздники как детский День рождения, Новый год, Рождество, так как создает особую сказочную атмосферу и праздничное настроение.
    Ккал
    энергия

    308

    Б
    белки

    5

    Ж
    жиры

    16

    У
    углеводы

    33

    Читать далее