Жареная картошка с луком
Настоящий вкус домашней кухни: соблазнительная жареная картошка с луком, созданная для истинных гурманов. Приготовьте и порадуйте себя и своих близких этим вкусным и сытным блюдом.
Вам потребуется:
Нажмите на любой продукт, чтобы узнать о нём больше.
Ккал
энергия
55
Б
белки
1
Ж
жиры
0
У
углеводы
12
Приготовление
Шаг 1. Очистить картофель, промыть его холодной водой и нарезать на кубики, кружочки или,дольки по вашему желанию.
Шаг 2. Положить картофель в большую миску с холодной водой и оставить на 10-15 минут, чтобы удалить лишний крахмал с поверхности и сделать готовый картофель более хрустящим.
Шаг 3. Слить воду из миски с картофелем и высушить его при помощи бумажных полотенец.
Шаг 4. Разогреть растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
Шаг 5. Обжаривать нарезанный картофель до золотистого цвета - до полуготовности - примерно 10-15 минут, периодически помешивая.
Шаг 6. Очистить лук и нарезать его полукольцами или кубиками - по желанию.
Шаг 7. Добавить лук в сковороду с картофелем.
Шаг 8. Продолжать жарить все вместе еще около 5-7 минут до мягкого состояния лука и дальнейшего зарумянивания картофеля.
Шаг 9. Посолить и поперчить по вкусу. На этом этапе можно добавить дополнительные специи или травы, такие как паприка, чеснок или розмарин. Готовую картошку выложить на блюдо и подавать горячей.
- Время приготовления картофеля зависит от толщины его нарезки: чем тоньше он нарезан, тем быстрее готовится.
- Жареный картофель с луком лучше всего подавать с салатом из свежих овощей и зелени.
Сохраните рецепт, и он всегда будет под рукой.
Понравился рецепт? Оставьте свою оценку и поделитесь этим рецептом с друзьями.
Мои советы
Приятного аппетита!
Вас может заинтересовать
30 мин
Рассол для огурцов
Этот рецепт рассчитан на приготовление рассола для 1-1,5 кг огурцов. Если у вас есть больше или меньше огурцов, вы можете пересчитать пропорции на ваше количество овощей.
Ккал
энергия
34
Б
белки
1
Ж
жиры
0
У
углеводы
7
2 ч 30 мин
Закусочный торт Наполеон с грибами и сыром
Это отличная и сытная закуска для праздничного стола. Готовить её несложно. На столе смотрится аппетитно. Приготовьте и порадуйте себя и своих близких этой чудесной закуской!
Ккал
энергия
204
Б
белки
5
Ж
жиры
12
У
углеводы
17
1 ч 15 мин
Домашние цукаты
В магазине продаётся большое разнообразие цукатов. Они очень красивые и смотрятся аппетитно, но у них есть большое "но": они не натуральные, а изготовлены синтетическим путём. Привожу вам свой вариант приготовления домашних цукатов. Их можно подать к чаю, а можно приготовить с ними великолепный кекс.
Ккал
энергия
134
Б
белки
1
Ж
жиры
0
У
углеводы
31
30 мин
Вкусная слабосолёная скумбрия
Вкусная слабосолёная скумбрия, приготовленная в домашних условиях. Готовится просто, быстро и съедается с удовольствием. Подробный рецепт, с которым справится даже новичок.
Ккал
энергия
124
Б
белки
10
Ж
жиры
7
У
углеводы
4
