Соте из баклажанов

Великолепное овощное блюдо, которое подаётся к столу, как в холодном так и в горячем виде.. Приготовьте и порадуйте себя и своих близких этим вкусным блюдом.

Вам потребуется:

Нажмите на любой продукт, чтобы узнать о нём больше.

Приготовление

Шаг 1. Баклажаны нарезать и засыпать солью, оставить на 10-15 минут. Затем промыть под холодной проточной водой и откинуть на дуршлаг.

Шаг 2. Нарезать томаты.

Шаг 3. Нарезать перец болгарский.

Шаг 4. В чашу мультиварки налить масло. Выложить все овощи, порезанные не очень крупно, добавить, соль, сахар, специи, все перемешать.

Шаг 5. Готовить в мультиварке на режиме «плов/рис/крупы» 50 минут.

Шаг 6. Готовое блюдо подавать на стол украсив зеленью.

Сохраните рецепт, и он всегда будет под рукой.

Понравился рецепт? Оставьте свою оценку и поделитесь этим рецептом с друзьями.

Мои советы

Такое блюдо можно заготовить на зиму.

Приятного аппетита!

Вас может заинтересовать

Завтраки и салаты

1 ч 20 мин

Салат Оливье с куриным филе

Оливье - это великолепный салат, разновидностей которого существует огромное колличество. У каждой хозяйки есть свой любимый вариант этого салата со своими секретами, К стати подавать салат Оливье можно не только в большом салатнике, но и порционно в небольших широких стаканах, украсив листом салата или перышками зелёного лука.

Ккал

энергия

115

Б

белки

Ж

жиры

У

углеводы

Десерты и торты

40 мин

Пирожное Картошка

Пирожное «Картошка» — одно из самых известных и любимых пирожных в СССР. Это пирожное можно было отведать и в ресторанах, и в студенческих столовых, да и за домашним столом оно было частым гостем. Не очень трудоёмкое блюдо позволяло с пользой и вкусом утилизировать обрезки от тортов, сухого печенья и сухарей. И, что немаловажно, добиться при этом (при помощи масла, сгущёнки и какао) очень приятного и запоминающегося вкуса.