1 ч 30 мин
Праздничная индейка в апельсиновом маринаде
Праздничная индейка в апельсиновом маринаде является изысканным блюдом на праздничном столе. Её подают с клюквенным соусом, который подчеркивает палитру вкуса этого замечательного блюда.
Вам потребуется:
Нажмите на любой продукт, чтобы узнать о нём больше.
- Филе индейки 1000 г
- Апельсин 200 г
- Сухая аджика 7 г
- Карри 5 г
- Лист лавровый 3 шт
- Мята 2 г
- Анис 2 г
- Петрушка 2 г
- Гвоздика 2 г
- Острый перец 2 г
- Соль 2 г
- Зира 1 г
- Кориандр 1 г
- Орех мускатный 1 г
Составные продукты
Эту часть продуктов нужно приготовить по рецепту заранее. Чтобы узнать рецепт составного продукта, нажмите на его название.
Важно учитывать указанные пропорции. Например, количество «2x» означает, что потребуется двойная пропорция указанных в рецепте продуктов.
Ккал
энергия
85
Б
белки
16
Ж
жиры
1
У
углеводы
2
Приготовление
Шаг 1. В контейнер поместить филе индейки, натертую цедру.
Шаг 2. Заранее подготовить специи для маринада.
Шаг 3. Лавровый лист разломить на части, листья перечной мяты, приправа карри, зира, кориандр, мускатный орех,
Шаг 4. Сделать проколы в филе индейки, воткнуть в каждый прокол по бутону гвоздики.
Шаг 5. Натереть смесью специй и солью филе индейки.
Шаг 6. Добавить в контейнер к филе сок из одного апельсина.
Шаг 7. Добавить ложку острого соуса.
Шаг 8. Закрыть контейнер крышкой и поставыить в холодильник на всю ночь мариноваться.
Шаг 9. Выложить на противень фольгу, а на неё замаринованное филе индейки. Полить филе маринадом. Яблоки очистить от семян и крупными куочками выложить на филе индейки.
Шаг 10. Завернуть в фольгу. Сделать при помощи зубочистки небольшие дырочки для выхода пара.
Шаг 11. Выпекать в заранее разогретой духовке до 180- 200 С 20 - 30 минут в фольге, а затем открыть фольгу и продолжить выпекать примерно 10- 15 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
- При выпечке всегда ориентируйтесь на свою духовку и готовность продукта.
- Индейку можно подавать на стол с клюквенным соусом, который подчеркнёт вкус блюда.
Сохраните рецепт, и он всегда будет под рукой.
Понравился рецепт? Оставьте свою оценку и поделитесь этим рецептом с друзьями.
Мои советы
Приятного аппетита!
Вас может заинтересовать
2 ч 30 мин
Плов с говядиной в мультиварке
Плов - одно из любимых блюд для большинства людей в мире. В разных странах его готовят по-разному, со своими секретами. Предлагаю свой вариант этого вкусного и сытного блюда, который порадует вас и ваших родных, а также сделает ваше меню более разнообразным и очень вкусным.
Ккал
энергия
145
Б
белки
6
Ж
жиры
3
У
углеводы
22
1 ч
Пельмени из курицы: простой рецепт с пельменницей
Домашние пельмени с нежнейшим фаршем из куриного филе и эластичным тестом. Рецепт с подробной инструкцией по использованию пельменницы, который подходит как для немедленного приготовления, так и для заморозки впрок. Отличный выбор для тех, кто хочет накормить семью вкусным, полезным и сытным блюдом без лишних хлопот.
Ккал
энергия
195
Б
белки
12
Ж
жиры
2
У
углеводы
30
50 мин
Идеальная яблочная шарлотка: быстрый и вкусный рецепт
Ароматная и пышная яблочная шарлотка – классический десерт, который легко приготовить дома. Нежное тесто с кусочками кисло-сладких яблок создаст уютную атмосферу на вашем столе.
Ккал
энергия
184
Б
белки
5
Ж
жиры
4
У
углеводы
30
24 ч 15 мин
Домашняя горчица
Горчица имеет множество полезных свойств. Она содержит большое количество витаминов и минералов, таких как железо, магний, кальций и витамин С. Кроме того, она обладает антибактериальными свойствами и способствует улучшению пищеварения.
Ккал
энергия
158
Б
белки
9
Ж
жиры
3
У
углеводы
22
