1 ч 10 мин
Котлеты из куриного филе
Вкусные домашние котлетки, приготовленные из куриного фарша порадуют вас и ваших близких своим вкусом и украсят любой обед.
Вам потребуется:
Нажмите на любой продукт, чтобы узнать о нём больше.
Ккал
энергия
144
Б
белки
14
Ж
жиры
1
У
углеводы
18
Приготовление
Шаг 1. Нарезать куриное филе и измельчить.
Шаг 2. Нарезать лук и измельчить .
Шаг 3. Залить молоком белый батон.
Шаг 4. Измельчить батон .
Шаг 5. Добавить специи в миску к измельченным ингредиентам, перемешать до однородности фарш.
Шаг 6. Высыпать в тарелку панировочные сухари.
Шаг 7. Сформовать котлеты и обвалять их в панировочных сухарях.
Шаг 8. Выложить в кипящее масло сформированные котлеты.
Шаг 9. Обжарить до золотистого цвета с двух сторон.
Шаг 10. Разогреть духовку до 200 С. Выложить на противень застеленный бумагой для выпечки обжаренные котлеты.
Шаг 11. Выпекать в заранее разогретой до 200 С духовке котлеты в течение 15 минут. Подавать готовые котлеты с гарниром или салатом по вашему вкусу.
- Если фарш получился жидковатым, то добавьте в него несколько столовых ложек панировочных сухарей или манной крупы. Дайте фаршу постоять в холодильнике перед формовкой котлет 20 минут.
- Рекомендую к котлетам подавать 10-15% сметану в качестве соуса.
Сохраните рецепт, и он всегда будет под рукой.
Понравился рецепт? Оставьте свою оценку и поделитесь этим рецептом с друзьями.
Мои советы
Приятного аппетита!
Вас может заинтересовать
30 мин
Опара для теста
Опара – это один из самых важных ингредиентов в кулинарии, который используется для приготовления различных блюд, таких как хлеб, булочки, пироги и многое другое. Опара – это смесь муки, воды, дрожжей, сахара и соли, которая позволяет тесту подниматься и становиться более воздушным.
Ккал
энергия
183
Б
белки
5
Ж
жиры
3
У
углеводы
32
2 ч 30 мин
Кутья
Обрядовое блюдо, которое употребляется в пищу в дни Рождественского и Крещенского сочельников, т.е вечером в канун праздников Рождества и Крещения, после воздержания от пищи в течении всего дня.
Ккал
энергия
268
Б
белки
4
Ж
жиры
8
У
углеводы
42
1 ч 20 мин
Салат Оливье с куриным филе
Оливье - это великолепный салат, разновидностей которого существует огромное колличество. У каждой хозяйки есть свой любимый вариант этого салата со своими секретами, К стати подавать салат Оливье можно не только в большом салатнике, но и порционно в небольших широких стаканах, украсив листом салата или перышками зелёного лука.
Ккал
энергия
115
Б
белки
7
Ж
жиры
6
У
углеводы
7
30 мин
Вкусная слабосолёная скумбрия
Вкусная слабосолёная скумбрия, приготовленная в домашних условиях. Готовится просто, быстро и съедается с удовольствием. Подробный рецепт, с которым справится даже новичок.
Ккал
энергия
124
Б
белки
10
Ж
жиры
7
У
углеводы
4
