Белковая глазурь
Вам потребуется:
Ингредиенты
Ккал
энергия
178
Б
белки
3
Ж
жиры
2
У
углеводы
35
Приготовление
- Сахарную пудру добавлять в взбитый в крепкую пену белок только порциями.
- Если белок из крупного яйца, то добьавлять 100 граммов сахарной пудры.
- Сахарную пудру лучше добавлять в куриный белок просеянную.
- Если добавить в готовую глазурь 1 чайную ложку крахмала и взбить пару минут миксером,то получившейся массой можно рисовать на пряниках, печеньях и других изделиях.
Мои советы
Вас может заинтересовать
Соус "Табаско"
Ккал
энергия
34
Б
белки
1
Ж
жиры
1
У
углеводы
5
Жареная картошка с луком
Ккал
энергия
55
Б
белки
1
Ж
жиры
0
У
углеводы
12
Салат с киви и курицей
Ккал
энергия
156
Б
белки
10
Ж
жиры
10
У
углеводы
5
Нутелла домашняя
Ккал
энергия
342
Б
белки
7
Ж
жиры
12
У
углеводы
48