Белковая глазурь
Вам потребуется:
Ингредиенты
Ккал
энергия
178
Б
белки
3
Ж
жиры
2
У
углеводы
35
Приготовление
- Сахарную пудру добавлять в взбитый в крепкую пену белок только порциями.
- Если белок из крупного яйца, то добьавлять 100 граммов сахарной пудры.
- Сахарную пудру лучше добавлять в куриный белок просеянную.
- Если добавить в готовую глазурь 1 чайную ложку крахмала и взбить пару минут миксером,то получившейся массой можно рисовать на пряниках, печеньях и других изделиях.
Мои советы
Вас может заинтересовать
Торт Сказка
Ккал
энергия
308
Б
белки
5
Ж
жиры
16
У
углеводы
33
Сладкие сырники с изюмом
Ккал
энергия
211
Б
белки
11
Ж
жиры
6
У
углеводы
26
Торт Муравейник
Ккал
энергия
450
Б
белки
5
Ж
жиры
24
У
углеводы
49
Пельмени из курицы: простой рецепт с пельменницей
Ккал
энергия
195
Б
белки
12
Ж
жиры
2
У
углеводы
30