2 ч
Торт Муравейник
Торт "Муравейник" был одним из самых популярных тортов на территории бывшего Советского Союза. Очень доступный и простой в приготовлении торт был достойным конкурентом торту "Птичье молоко", торту "Наполеон", торту "Пьяная вишня" и другим кулинарным шедеврам того времени.
Вам потребуется:
Нажмите на любой продукт, чтобы узнать о нём больше.
Тесто
Крем
Ккал
энергия
450
Б
белки
5
Ж
жиры
24
У
углеводы
49
Приготовление
Шаг 1. В миску миксера кладем 200 граммов мягкого сливочного масла, 125 граммов сахарного песка, перемешиваем, пока сахар не растворится, добавляем 125 граммов сметаны и перемешиваем еще несколько минут.
Шаг 2. Смешать муку с разрыхлителем, просеять в масляную смесь. Миксером, на маленькой скорости, или вручную, замесить рассыпчатое тесто.
Полученное тесто пропустить через мясорубку и выложить на противень. Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия 15-20 минут.
Шаг 3. Приготовим крем. 200 граммов мягкого сливочного масла взбить добела и, не прекращая взбивания, постепенно добавлять 400 граммов вареного сгущенного молока. Взбивать до получения однородного, пышного и гладкого крема.
Шаг 4. Остывшее испеченное тесто измельчить в крошку при помощи скалки или вручную. Крошку отправляем в миску с кремом, хорошо перемешать, накрыть и оставить на 1 час.
Шаг 5. Через один час содержимое миски выложить горкой на блюдо, на котором будем подавать торт.
Шаг 6. Посыпать маком или натертым шоколадом, дать торту настояться несколько часов и подаем к чаю или кофе.
- Готовый торт лучше всего хранить в холодильнике. Он может храниться там до 3 дней, становясь еще более насыщенным по вкусу.
- Для более насыщенного вкуса можно добавить в крем какао-порошок или рубленые орехи.
- Чтобы придать торту более праздничный вид, можно украсить его тертым шоколадом, кокосовой стружкой или свежими ягодами.
Сохраните рецепт, и он всегда будет под рукой.
Понравился рецепт? Оставьте свою оценку и поделитесь этим рецептом с друзьями.
Мои советы
Приятного аппетита!
Вас может заинтересовать
50 мин
Идеальная яблочная шарлотка: быстрый и вкусный рецепт
Ароматная и пышная яблочная шарлотка – классический десерт, который легко приготовить дома. Нежное тесто с кусочками кисло-сладких яблок создаст уютную атмосферу на вашем столе.
Ккал
энергия
184
Б
белки
5
Ж
жиры
4
У
углеводы
30
1 ч 10 мин
Котлеты из куриного филе
Вкусные домашние котлетки, приготовленные из куриного фарша порадуют вас и ваших близких своим вкусом и украсят любой обед.
Ккал
энергия
144
Б
белки
14
Ж
жиры
1
У
углеводы
18
1 ч 20 мин
Самый вкусный фаршированный перец, который вы когда-либо пробовали
Домашний фаршированный перец с куриным филе и рисом - идеальный выбор для обеда или ужина! Рецепт прост в приготовлении и не требует особых кулинарных навыков, а результат всегда впечатляет! Внутри вы найдёте подробный пошаговый рецепт с фотографиями, список необходимых ингредиентов, полезные советы по приготовлению, варианты подачи. Приготовьте вкусный и сытный обед за считанные минуты! Переходите к рецепту прямо сейчас!
Ккал
энергия
73
Б
белки
6
Ж
жиры
2
У
углеводы
7
24 ч 15 мин
Домашняя горчица
Горчица имеет множество полезных свойств. Она содержит большое количество витаминов и минералов, таких как железо, магний, кальций и витамин С. Кроме того, она обладает антибактериальными свойствами и способствует улучшению пищеварения.
Ккал
энергия
158
Б
белки
9
Ж
жиры
3
У
углеводы
22
