2 ч
Торт Муравейник
Торт "Муравейник" был одним из самых популярных тортов на территории бывшего Советского Союза. Очень доступный и простой в приготовлении торт был достойным конкурентом торту "Птичье молоко", торту "Наполеон", торту "Пьяная вишня" и другим кулинарным шедеврам того времени.
Вам потребуется:
Нажмите на любой продукт, чтобы узнать о нём больше.
Тесто
Крем
Ккал
энергия
450
Б
белки
5
Ж
жиры
24
У
углеводы
49
Приготовление
Шаг 1. В миску миксера кладем 200 граммов мягкого сливочного масла, 125 граммов сахарного песка, перемешиваем, пока сахар не растворится, добавляем 125 граммов сметаны и перемешиваем еще несколько минут.
Шаг 2. Смешать муку с разрыхлителем, просеять в масляную смесь. Миксером, на маленькой скорости, или вручную, замесить рассыпчатое тесто.
Полученное тесто пропустить через мясорубку и выложить на противень. Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия 15-20 минут.
Шаг 3. Приготовим крем. 200 граммов мягкого сливочного масла взбить добела и, не прекращая взбивания, постепенно добавлять 400 граммов вареного сгущенного молока. Взбивать до получения однородного, пышного и гладкого крема.
Шаг 4. Остывшее испеченное тесто измельчить в крошку при помощи скалки или вручную. Крошку отправляем в миску с кремом, хорошо перемешать, накрыть и оставить на 1 час.
Шаг 5. Через один час содержимое миски выложить горкой на блюдо, на котором будем подавать торт.
Шаг 6. Посыпать маком или натертым шоколадом, дать торту настояться несколько часов и подаем к чаю или кофе.
- Готовый торт лучше всего хранить в холодильнике. Он может храниться там до 3 дней, становясь еще более насыщенным по вкусу.
- Для более насыщенного вкуса можно добавить в крем какао-порошок или рубленые орехи.
- Чтобы придать торту более праздничный вид, можно украсить его тертым шоколадом, кокосовой стружкой или свежими ягодами.
Сохраните рецепт, и он всегда будет под рукой.
Понравился рецепт? Оставьте свою оценку и поделитесь этим рецептом с друзьями.
Мои советы
Приятного аппетита!
Вас может заинтересовать
1 ч 10 мин
Сладкие сырники с изюмом
Сырники с изюмом - это вкусное и питательное блюдо, которое можно подать как на завтрак, так и на десерт. Обычно их подают с кислой сметаной, сиропом или джемом. Некоторые люди также добавляют фрукты к сырникам, такие как малина, клубника или бананы.
Ккал
энергия
211
Б
белки
11
Ж
жиры
6
У
углеводы
26
Засолка мяса и сала сухим способом
Отличная закуска,изысканный вкус.который оценят не только гурманы. Для засолки надо использовать соль только крупного помола (мелкая соль как бы обволакивает и у сала просаливается верхний слой, но полностью не обезвоживается и процесс гниения не предотвращается.) и без примесей (даже без йода – он обжигает верхний слой, резко повышая температуру, что приводит к протуханию и порче).
Ккал
энергия
234
Б
белки
14
Ж
жиры
18
У
углеводы
2
1 ч 20 мин
Пончики на воде без яиц
Вкусный рецепт пончиков без молока и яиц, в меру сладкие, очень воздушные, которые можно начинить по желанию кремом, полить сиропом или шоколадом. Приготовьте и порадуйте себя и своих близких этими вкусными пончиками!
Ккал
энергия
137
Б
белки
3
Ж
жиры
3
У
углеводы
23
30 мин
Домашние гречневые конфеты
Домашние гречневые конфеты являются полезной и отличной сладостью как для детей, так и для взрослых. Они понравятся своим изысканным и неповторимым вкусом, а также лёгкостью и простотой приготовления.
Ккал
энергия
234
Б
белки
6
Ж
жиры
3
У
углеводы
43
