2 ч
Торт Муравейник
Торт "Муравейник" был одним из самых популярных тортов на территории бывшего Советского Союза. Очень доступный и простой в приготовлении торт был достойным конкурентом торту "Птичье молоко", торту "Наполеон", торту "Пьяная вишня" и другим кулинарным шедеврам того времени.
Вам потребуется:
Нажмите на любой продукт, чтобы узнать о нём больше.
Тесто
Крем
Ккал
энергия
450
Б
белки
5
Ж
жиры
24
У
углеводы
49
Приготовление
Шаг 1. В миску миксера кладем 200 граммов мягкого сливочного масла, 125 граммов сахарного песка, перемешиваем, пока сахар не растворится, добавляем 125 граммов сметаны и перемешиваем еще несколько минут.
Шаг 2. Смешать муку с разрыхлителем, просеять в масляную смесь. Миксером, на маленькой скорости, или вручную, замесить рассыпчатое тесто.
Полученное тесто пропустить через мясорубку и выложить на противень. Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия 15-20 минут.
Шаг 3. Приготовим крем. 200 граммов мягкого сливочного масла взбить добела и, не прекращая взбивания, постепенно добавлять 400 граммов вареного сгущенного молока. Взбивать до получения однородного, пышного и гладкого крема.
Шаг 4. Остывшее испеченное тесто измельчить в крошку при помощи скалки или вручную. Крошку отправляем в миску с кремом, хорошо перемешать, накрыть и оставить на 1 час.
Шаг 5. Через один час содержимое миски выложить горкой на блюдо, на котором будем подавать торт.
Шаг 6. Посыпать маком или натертым шоколадом, дать торту настояться несколько часов и подаем к чаю или кофе.
- Готовый торт лучше всего хранить в холодильнике. Он может храниться там до 3 дней, становясь еще более насыщенным по вкусу.
- Для более насыщенного вкуса можно добавить в крем какао-порошок или рубленые орехи.
- Чтобы придать торту более праздничный вид, можно украсить его тертым шоколадом, кокосовой стружкой или свежими ягодами.
Сохраните рецепт, и он всегда будет под рукой.
Понравился рецепт? Оставьте свою оценку и поделитесь этим рецептом с друзьями.
Мои советы
Приятного аппетита!
Вас может заинтересовать
1 ч
Соус "Табаско"
Острый, жгучий и необыкновенно вкусный соус,который приятно обжигает и дарит великолепный вкус любому блюду.
Ккал
энергия
34
Б
белки
1
Ж
жиры
1
У
углеводы
5
30 мин
Как заквасить капусту
Квасить капусту в банке очень удобно, особенно если вы живете в квартире, а не в своем доме. Рецепт самый простой и легкий, а главное - очень вкусный. Капуста заквашенная таким способом напоминает по вкусу бочковую. Приготовьте и порадуйте себя и своих близких этой вкусной и полезной закуской.
Ккал
энергия
42
Б
белки
1
Ж
жиры
0
У
углеводы
9
12 ч 15 мин
Розовая пасха
Нежнейшая пасха с смородиновым вареньем, вкусный десерт, который будет звездой пасхального стола. Приготовьте и порадуйте себя и своих близких этим вкусным десертом.
Ккал
энергия
217
Б
белки
8
Ж
жиры
13
У
углеводы
15
Овсяное печенье без муки
Сегодня я поделюсь с вами рецептом невероятно вкусного, хрустящего и рассыпчатого овсяного печенья, которое готовится всего за 20 минут! Даже если вы никогда не пекли раньше – у вас все получится. Поверьте, ваши домашние будут в восторге, а вы – приятно удивлены, насколько это просто.
Ккал
энергия
415
Б
белки
7
Ж
жиры
23
У
углеводы
41
