30 мин
Печенье «Орешки» со сгущёнкой в мультипекаре
Хрустящее печенье с начинкой из варёной сгущёнки с орешком фундука внутри. Тонкое и в меру сладкое песочное тесто, Приготовьте и порадуйте себя и своих близких этим вкусным лакомством!
Вам потребуется:
Нажмите на любой продукт, чтобы узнать о нём больше.
Тесто
- Мука пшеничная 250 г
- Масло сливочное 100 г
- Сахар белый 60 г
- Яйца куриные 60 г
- Ванилин 2 г
- Разрыхлитель теста 0 г
Начинка
Ккал
энергия
406
Б
белки
7
Ж
жиры
17
У
углеводы
52
Приготовление
Шаг 1. Разбить в миску яйцо, добавить сахар и перемешать венчиком до пены.
Шаг 2. Перемешать в отдельной миске муку с разрыхлителем и ванильным сахаром.
Шаг 3. Пересыпать сухие ингредиенты к взбитому яйцу и немного перемешать рукой или в тестомесе.
Шаг 4. Добавить в тесто сливочное масло комнатной температуры и перемешать до однородности. Переложить тесто в пакет и отправить в морозилку на 10 минут, чтобы тесто стало эластичное.
Шаг 5. Переложить тесто в пакет и отправить в морозилку на 10 минут, чтобы тесто стало эластичным.
Шаг 6. Скатать из теста много маленьких шариков подходящих по размеру углублений в вафельнице. Примерно по 5 грамм шарики.
Шаг 7. Разогреть до максимума мультипекарь или электрическую вафельницу, и в каждое углубление положить по шарику теста, накрыть верхней частью вафельницы и выпекать 4 минуты.
Шаг 8. Выпечь несколько партий орешков из оставшегося теста.
Шаг 9. Положить в одну скорлупку орешка небольшое количество сгущёнки, а в центр положить 1 штуку фундука, во вторую скорлупку тоже положить небольшое количество сгущёнки и соединить с первой скорлупкой.
Шаг 10. Сделать орешки из оставшихся песочных заготовок испечённых начиняя сгущёнкой и фундуком.
Шаг 11. Фундук нужно предварительно обжарить на сухой сковороде и очистить от кожицы.
Шаг 12. Подавать к столу орешки, только после того как они постоят в холодильнике несколько часов. Перед подачей можно обсыпать сахарной пудрой.
- Все ингредиенты выложить за 1 час на кухонной стол, чтобы они стали одинаковой температуры.
- Сливочное масло должно быть мягким, поэтому выложите его заранее из холодильника.
- Фундук можно заменить на любой орех, который Вам больше всего нравится.
Сохраните рецепт, и он всегда будет под рукой.
Понравился рецепт? Оставьте свою оценку и поделитесь этим рецептом с друзьями.
Мои советы
Приятного аппетита!
Вас может заинтересовать
3 ч 20 мин
Кремлёвский торт из слоёного теста с лимонной начинкой
Кремлёвский торт — идеальный десерт для детей и взрослых сладкоежек. Воздушный бисквит, белковый и масляный крем с лимонной начинкой создают насыщенный, интересный вкус.
Ккал
энергия
398
Б
белки
4
Ж
жиры
22
У
углеводы
42
50 мин
Взвар
Взвар — специальное сладкое блюдо для Рождественского и Крещенского сочельника. Взвары и компоты из сухофруктов и меда, как и рецепт блинов, были привнесены в русскую кухню IX веке завоевателями-варягами.
Ккал
энергия
223
Б
белки
2
Ж
жиры
0
У
углеводы
51
1 ч 20 мин
Самый вкусный фаршированный перец, который вы когда-либо пробовали
Домашний фаршированный перец с куриным филе и рисом - идеальный выбор для обеда или ужина! Рецепт прост в приготовлении и не требует особых кулинарных навыков, а результат всегда впечатляет! Внутри вы найдёте подробный пошаговый рецепт с фотографиями, список необходимых ингредиентов, полезные советы по приготовлению, варианты подачи. Приготовьте вкусный и сытный обед за считанные минуты! Переходите к рецепту прямо сейчас!
Ккал
энергия
73
Б
белки
6
Ж
жиры
2
У
углеводы
7
1 ч 10 мин
Куриный суп с вермишелью
Куриный суп с вермишелью – это традиционное домашнее блюдо, которое привыкли готовить во многих странах мира. Суп имеет нежный куриный вкус и аромат, насыщенный белком курицы и многообразием овощей.
Ккал
энергия
30
Б
белки
4
Ж
жиры
1
У
углеводы
1
