Кипрей узколистный (иван-чай)

Пищевая ценность на 100 г

Ккал

энергия

169

Б

белки

4.6

Ж

жиры

1.8

У

углеводы

31.6

Единицы измерения

Основная единица измерения:
грамм (г)

1 ч.л.

чайная
ложка

1 г

1 ст.л.

столовая
ложка

3 г

1 ст. 200

стакан
200 мл

48 г

1 ст. 250

стакан
250 мл

60 г

1 шт.

штука

— г

1 пак.

пакетик

— г

1 кап

капля

— г

углеводный продукт среднекалорийный продукт иван-чай польза иван-чай вред лечебные свойства иван-чая зелёный иван-чай чёрный иван-чай красный иван-чай хранение иван-чая

О продукте

Иван-чай (Кипрей) -  это растение, которое относится к семейству Астровые. Оно встречается в умеренном климате всей Евразии и имеет множество полезных свойств.

Состав иван-чая включает:

- витамины: С, Е, В1, В2, РР;

- минеральные вещества: железо, магний, калий, кальций, марганец;

- флавоноиды и каротиноиды;

- танины;

- эфирные масла;

- белки;

- сахара;

- органические кислоты.

Иван-чай имеет множество полезных свойств для здоровья: он помогает справиться со стрессом, уменьшает уровень холестерина в крови, улучшает пищеварение, снимает воспаление, помогает при нарушениях мочевых путей и заболеваниях дыхательной системы.

Несмотря на множество преимуществ, иван-чай также может иметь некоторые вредные свойства. Существует риск аллергических реакций на компоненты растения. Также, при чрезмерном употреблении чая может возникнуть диарея и тошнота.

Иван-чай можно классифицировать следующим образом:

1) Красный иван-чай. Этот вид чая получают из верхушек кипрея.

2) Черный иван-чай. Он производится из более зрелых частей кипрея, а также из корней и стеблей.

3) Зеленый иван-чай. Этот чай слегка окислен и получается из молодых верхушек кипрея.

Перед хранением иван-чая необходимо высушить его навесным методом в тени, чтобы сохранить его свойства. Затем чай следует упаковать в плотно закрытую тару и хранить в сухом прохладном месте.

С этим продуктом готовят

Вас может заинтересовать

  Крупы

1 мин

Геркулес (овсяные хлопья)

Овсяные хлопья, также известные как геркулес, – это нарезанные и подсушенные зерна овса. Они являются одним из самых популярных и здоровых видов завтрака, благодаря своим многим полезным свойствам.

Ккал

энергия

308

Б

белки

11

Ж

жиры

6

У

углеводы

49

Читать далее

  Мясо и субпродукты

1 мин

Индюшиная печень

Индюшиная печень – это деликатесный продукт, который известен своим богатым вкусом и низким содержанием жира. Она является ценным источником белка, витаминов и минералов. Однако, как и любой продукт, индюшиная печень имеет свои особенности, которые необходимо учитывать при ее употреблении и хранении.

Ккал

энергия

286

Б

белки

19.5

Ж

жиры

22

У

углеводы

0

Читать далее

  Мука и дрожжи

1 мин

Солод белый ржаной неферментированный

Белый ржаной неферментированный солод - это продукт из пшеницы и ржи, который используется в производстве хлеба и пива. Он получается путем проращивания зерен, затем сушится и дробится на муку.

Ккал

энергия

383

Б

белки

9

Ж

жиры

1

У

углеводы

80

Читать далее

  Молоко и молочные продукты

1 мин

Йогурт без сахара

Йогурт без сахара – это полезный и вкусный продукт, который может быть хорошим выбором для людей, которые следят за своим весом или имеют проблемы с уровнем сахара в крови. Однако перед его употреблением следует учитывать его пользу и вред, а также как правильно хранить, чтобы сохранить все его полезные свойства.

Ккал

энергия

63

Б

белки

4.3

Ж

жиры

2

У

углеводы

6.2

Читать далее