Чай зелёный

Пищевая ценность на 100 г

Ккал

энергия

30

Б

белки

0.1

Ж

жиры

0.1

У

углеводы

6.9

Единицы измерения

Основная единица измерения:
грамм (г)

1 ч.л.

чайная
ложка

1 г

1 ст.л.

столовая
ложка

3 г

1 ст. 200

стакан
200 мл

48 г

1 ст. 250

стакан
250 мл

64 г

1 шт.

штука

— г

1 пак.

пакетик

— г

1 кап

капля

— г

диетический продукт низкокалорийный продукт сбалансированный продукт польза зелёного чая вред зелёного чая хранение зелёного чая байховый зелёный чай сенча

О продукте

Зеленый чай — это напиток, который извлекают из листьев чайного куста методом обжарки или паровой обработки. Он является одним из наиболее популярных напитков по всему миру благодаря своим уникальным свойствам и вкусу.

Состав зеленого чая богат полезными веществами, такими как полифенолы, теанин, каротиноиды, витамины С, Е и К, фториды, марганец, калий, натрий и другие.

Зеленый чай имеет множество преимуществ для здоровья, в том числе:

- Улучшение функции мозга и памяти;

- Снижение риска развития рака, а также снижение вероятности смерти от рака;

- Снижение уровня холестерина и кровяного давления;

- Ускорение метаболизма и способствование похудению;

- Повышение иммунитета и защита организма от инфекций.

Однако, зеленый чай также может иметь некоторые негативные последствия, включая:

- Риск ожирения, если употреблять слишком много сахара в чай;

- Влияние на кислотность желудка, вызывая изжогу у людей с чувствительным желудком;

- Риск бессонницы, если потреблять чай слишком поздно в день.

Зеленый чай классифицируется по нескольким параметрам:

- По месту производства: Китайский, Японский, Корейский, Индийский и другие.

- По уровню ферментации: Неферментированный, паровой, обжаренный, полуферментированный и др.

- По разновидности: Байховый, Луньцзынь, Маофэн, Гунпо, Сенча и т.д.

Для сохранения качества зеленого чая необходимо хранить его в сухих и прохладных условиях, защищенных от света и запахов. Идеальная температура хранения - от 5 до 10 градусов Цельсия. Также рекомендуется хранить зеленый чай в плотно закрытой контейнере, чтобы избежать взаимодействия с воздухом.

С этим продуктом готовят

Вас может заинтересовать

  Полуфабрикаты из теста

1 мин

Тесто слоёное

Слоёное тесто - это тесто, состоящие из слоев тонкой пластинки теста и слоя сливочного масла или растительного жира, которое необходимо складывать и раскатывать несколько раз, что создает многослойность и хрустящую текстуру готовых блюд.

Ккал

энергия

360

Б

белки

6

Ж

жиры

18

У

углеводы

40

Читать далее

  Овощи и бобовые

1 мин

Стебли сельдерея

Стебли сельдерея (черешковый сельдерей) — это сочные, хрустящие прикорневые черешки двухлетнего травянистого растения семейства Зонтичные. Они обладают ярким, свежим, пряным ароматом и солоноватым вкусом, благодаря чему активно используются в кулинарии как в сыром виде для салатов, так и в качестве важной ароматной базы для супов, рагу и соусов.

Ккал

энергия

14

Б

белки

0.9

Ж

жиры

0.1

У

углеводы

2.1

Читать далее

  Полуфабрикаты

1 мин

Майонез

Майонез - это соус, который обычно используется в качестве заправки для салатов и бутербродов. Обычно он изготавливается из яиц, растительного масла, уксуса или лимонного сока, соли и сахара.

Ккал

энергия

646

Б

белки

3.1

Ж

жиры

67

У

углеводы

2.6

Читать далее

  Специи, приправы, пряности

1 мин

Розмарин

Розмарин (Rosmarinus officinalis) - это ароматное многолетнее растение, которое часто используется в кулинарии и медицине. Он содержит множество полезных веществ, таких как флавоноиды, терпены, кислоты и другие.

Ккал

энергия

156

Б

белки

3.3

Ж

жиры

5.9

У

углеводы

20.7

Читать далее