Петрушка

Пищевая ценность на 100 г

Ккал

энергия

51

Б

белки

3.7

Ж

жиры

0.4

У

углеводы

7.6

Единицы измерения

Основная единица измерения:
грамм (г)

1 ч.л.

чайная
ложка

2 г

1 ст.л.

столовая
ложка

5 г

1 ст. 200

стакан
200 мл

50 г

1 ст. 250

стакан
250 мл

60 г

1 шт.

штука

— г

1 пак.

пакетик

— г

1 кап

капля

— г

диетический продукт среднекалорийный продукт сбалансированный продукт хранение петрушки польза петрушки вред петрушки

О продукте

Петрушка - это двулетнее растение, которое принадлежит к семейству зонтичных. Она имеет светло-зеленые листья и мелкие белые цветы.

Содержимое петрушки включает в себя витамины А, С и К, а также фолаты и минеральные вещества, такие как железо, калий и магний.

Преимущества употребления петрушки в пищу включают поддержание здоровых костей, укрепление иммунной системы, а также помощь в снижении уровня холестерина.

Тем не менее, есть некоторые проблемы, которые следует учитывать при употреблении петрушки. Например, она может вызвать аллергическую реакцию у некоторых людей, особенно у тех, у кого уже есть аллергия на другие продукты из семейства зонтичных.

Классификация петрушки включает два типа: корневая и листовая. Корневая петрушка используется для добавления в блюда, такие как супы и рагу, в то время как листовая петрушка обычно используется для приготовления салатов и соусов.

Для хранения петрушки лучше всего использовать пластиковый пакет или контейнер, предварительно промыв растение в воде. Размещайте пакет или контейнер с петрушкой в холодильнике на нижней полке, чтобы сохранить свежесть растения.

С этим продуктом готовят

  Вторые блюда

1 ч 10 мин

Куриные отбивные

Куриные отбивные - это тонкие кусочки куриного мяса, которые отбивают, приправляют специями, готовят на гриле или обжаривают на сковороде до золотистой корочки. Лучше всего подавать горячими с картофелем фри, свежим овощным салатом или соусом на основе томатов.

Ккал

энергия

125

Б

белки

21

Ж

жиры

4

У

углеводы

0

Читать далее

  Завтраки и салаты

1 ч 20 мин

Салат Оливье с куриным филе

Оливье - это великолепный салат, разновидностей которого существует огромное колличество. У каждой хозяйки есть свой любимый вариант этого салата со своими секретами, К стати подавать салат Оливье можно не только в большом салатнике, но и порционно в небольших широких стаканах, украсив листом салата или перышками зелёного лука.

Ккал

энергия

115

Б

белки

7

Ж

жиры

6

У

углеводы

7

Читать далее

  Вторые блюда

1 ч 10 мин

Котлеты из куриного филе

Вкусные домашние котлетки, приготовленные из куриного фарша порадуют вас и ваших близких своим вкусом и украсят любой обед.

Ккал

энергия

144

Б

белки

14

Ж

жиры

1

У

углеводы

18

Читать далее

  Первые блюда

1 ч 10 мин

Куриный суп с вермишелью

Куриный суп с вермишелью – это традиционное домашнее блюдо, которое привыкли готовить во многих странах мира. Суп имеет нежный куриный вкус и аромат, насыщенный белком курицы и многообразием овощей.

Ккал

энергия

30

Б

белки

4

Ж

жиры

1

У

углеводы

1

Читать далее

Вас может заинтересовать

  Специи, приправы, пряности

1 мин

Черный перец горошком

Черный перец горошком — это не только вкусная и ароматная специя, но и полезный продукт для здоровья человека. Его плоды можно добавлять в различные блюда, а также использовать в качестве лекарственного растения.

Ккал

энергия

264

Б

белки

14.7

Ж

жиры

3

У

углеводы

41.6

Читать далее

  Мука и дрожжи

1 мин

Дрожжи пекарские

Пекарские дрожжи — это микроорганизмы Saccharomyces cerevisiae, относящиеся к группе одноклеточных грибов, насчитывающей порядка 1500 различных видов. Широко применяются в пивоварении, выпечке и виноделии.

Ккал

энергия

114

Б

белки

12.7

Ж

жиры

2.7

У

углеводы

8.5

Читать далее

  Зелень

1 мин

Зелёный лук

Зелёный лук - это невероятно ароматный и полезный продукт. Он используется в разнообразных блюдах, но также может продукт для добавления освежающего вкуса и аромата в летних салатах.

Ккал

энергия

26

Б

белки

1.3

Ж

жиры

0.1

У

углеводы

4.6

Читать далее

  Овощи и бобовые

1 мин

Арахис

Арахис (англ. peanut) - это растение зерновых культур, происходящее из Южной Америки. В нем содержится богатый комплекс питательных веществ, включая белки, жиры, углеводы, витамины и минералы. Арахис принято называть орехом, но это не так, потому что это земляной орех из семейстива бобовых, которвый растёт подобно картофелю.

Ккал

энергия

572

Б

белки

26.3

Ж

жиры

45.2

У

углеводы

9.9

Читать далее