Паприка

Пищевая ценность на 100 г

Ккал

энергия

321

Б

белки

14.1

Ж

жиры

12.8

У

углеводы

34

Единицы измерения

Основная единица измерения:
грамм (г)

1 ч.л.

чайная
ложка

2 г

1 ст.л.

столовая
ложка

6 г

1 ст. 200

стакан
200 мл

30 г

1 ст. 250

стакан
250 мл

40 г

1 шт.

штука

— г

1 пак.

пакетик

— г

1 кап

капля

— г

углеводно-белковый продукт среднекалорийный продукт вред паприки польза паприки хранение паприки паприка в блюдах универсальная специя паприка

О продукте

Паприка - это специя, получаемая из молотого перца чили. Она добавляет яркий и насыщенный вкус блюдам и имеет множество вариаций по остроте и цвету.

Содержание паприки зависит от ее сорта. Обычно паприка содержит капсаицин, каротиноиды, витамин С и другие антиоксиданты.

Преимущества употребления паприки включают поддержание здоровья глаз, уменьшение воспаления и боли, улучшение пищеварения и укрепление иммунной системы. Однако, следует быть осторожными при употреблении паприки для людей, страдающих расстройствами ЖКТ или аллергических реакций.

Паприку можно классифицировать по цвету: сладкая (красная, желтая, оранжевая), острая и копченая. Сладкая паприка используется больше всего, она не имеет острого вкуса и используется как приправа для мяса, рыбы, овощей и супов. Острая паприка добавляется для получения остроты в блюдах типа чили, карри и т.д. Копченая паприка имеет более глубокий вкус и аромат и добавляется для придания блюдам дымной нотки.

Паприку следует хранить в сухом и прохладном месте, подальше от прямых солнечных лучей и влаги. Хранение в холодильнике может привести к утрате аромата и вкуса паприки. 

В заключение, паприка - это универсальная специя со множеством полезных свойств и разнообразными вариациями. Важно следовать инструкции по хранению, чтобы сохранить ее свежесть и вкус на долгое время.

С этим продуктом готовят

  Вторые блюда

1 ч 10 мин

Котлеты из куриного филе

Вкусные домашние котлетки, приготовленные из куриного фарша порадуют вас и ваших близких своим вкусом и украсят любой обед.

Ккал

энергия

144

Б

белки

14

Ж

жиры

1

У

углеводы

18

Читать далее

  Вторые блюда

1 ч 10 мин

Макароны с мясом

Приготовление макарон с мясом - это отличная возможность проявить свои кулинарные навыки. Вы сможете экспериментировать с различными приправами, соусами и специями, чтобы придать блюду оригинальный вкус.

Ккал

энергия

148

Б

белки

12

Ж

жиры

1

У

углеводы

21

Читать далее

  Вторые блюда

2 ч 30 мин

Плов с говядиной в мультиварке

Плов - одно из любимых блюд для большинства людей в мире. В разных странах его готовят по-разному, со своими секретами. Предлагаю свой вариант этого вкусного и сытного блюда, который порадует вас и ваших родных, а также сделает ваше меню более разнообразным и очень вкусным.

Ккал

энергия

145

Б

белки

6

Ж

жиры

3

У

углеводы

22

Читать далее

  Вторые блюда

1 ч 10 мин

Куриные отбивные

Куриные отбивные - это тонкие кусочки куриного мяса, которые отбивают, приправляют специями, готовят на гриле или обжаривают на сковороде до золотистой корочки. Лучше всего подавать горячими с картофелем фри, свежим овощным салатом или соусом на основе томатов.

Ккал

энергия

125

Б

белки

21

Ж

жиры

4

У

углеводы

0

Читать далее

Вас может заинтересовать

  Пищевые добавки

1 мин

Уксус виноградный

Виноградный уксус - это продукт получаемый путем брожения вина в присутствии бактерий уксусной кислоты. Он имеет кислый вкус и характерный аромат. В состав виноградного уксуса входят: вода, уксусная кислота, минеральные вещества, а также витамины и антиоксиданты.

Ккал

энергия

1

Б

белки

0

Ж

жиры

0

У

углеводы

0.3

Читать далее

  Молоко и молочные продукты

1 мин

Сметана

Сметана - это молочный продукт, который производится из сливок и имеет плотную, кремообразную консистенцию. В состав сметаны входит молочный жир, белки, углеводы, витамины (А, В, Е), минеральные вещества (кальций, калий, магний, фосфор) и молочную кислоту.

Ккал

энергия

302

Б

белки

2.4

Ж

жиры

30

У

углеводы

3.1

Читать далее

  Грибы

1 мин

Грибы лисички

Грибы лисички являются удивительным продуктом с высоким содержанием полезных свойств. Они могут укрепить иммунную систему, снизить воспаление и поддержать здоровье сердца. Однако перед их употреблением следует проконсультироваться с врачом и придерживаться правил хранения.

Ккал

энергия

26

Б

белки

1.6

Ж

жиры

1.1

У

углеводы

2.2

Читать далее

  Овощи и бобовые

1 мин

Репа жёлтая

Репа жёлтая - это овощное растение семейства капустных, которое широко распространено во всем мире. Этот вид репы называется также "золотой корень" из-за ярко-желтого цвета корня.

Ккал

энергия

33

Б

белки

1.5

Ж

жиры

0.1

У

углеводы

6.2

Читать далее