Орегано (душица)

Пищевая ценность на 100 г

Ккал

энергия

27

Б

белки

1.5

Ж

жиры

0

У

углеводы

5

Единицы измерения

Основная единица измерения:
грамм (г)

1 ч.л.

чайная
ложка

1 г

1 ст.л.

столовая
ложка

3 г

1 ст. 200

стакан
200 мл

12 г

1 ст. 250

стакан
250 мл

15 г

1 шт.

штука

— г

1 пак.

пакетик

— г

1 кап

капля

— г

диетический продукт низкокалорийный продукт сбалансированный продукт польза орегано вред душицы рецепты с орегано хранение орегано

О продукте

Орегано – это ароматное растение, принадлежащее к семейству губоцветных. Оно обычно используется в кулинарии, особенно в итальянской, где добавляется в пиццу, соусы и другие блюда.

Содержание орегано включает витамины A, C, E и К, а также магний, кальций, железо и калий.

Орегано имеет множество полезных свойств, включая антиоксидантные, противовоспалительные и антибактериальные свойства. Он также может помочь в улучшении пищеварения, способствовать здоровью сердца и иммунной системы.

Несмотря на все эти полезные свойства, употребление орегано в больших количествах может вызвать некоторые побочные эффекты, включая расстройство желудка и аллергические реакции.

Классификация орегано зависит от его происхождения. Существуют три типа орегано: европейский, мексиканский и средиземноморский. Европейский орегано - самый распространенный вид и наиболее часто используется в кулинарии. Мексиканский орегано имеет более яркий вкус и аромат, и обычно используется в мексиканской кухне. Средиземноморский орегано имеет сильный аромат и используется в традиционной медицине для лечения некоторых заболеваний.

Орегано следует хранить в прохладном и сухом месте, защищенном от света. Наилучшим способом сохранения свежести орегано является хранение его в холодильнике в пакете из бумаги или пластиковой упаковке. Он может храниться в таких условиях до двух недель. Также орегано можно заморозить, чтобы сохранить его свежесть на длительное время.

С этим продуктом готовят

  Вторые блюда

1 ч 10 мин

Куриные отбивные

Куриные отбивные - это тонкие кусочки куриного мяса, которые отбивают, приправляют специями, готовят на гриле или обжаривают на сковороде до золотистой корочки. Лучше всего подавать горячими с картофелем фри, свежим овощным салатом или соусом на основе томатов.

Ккал

энергия

125

Б

белки

21

Ж

жиры

4

У

углеводы

0

Читать далее

  Вторые блюда

2 ч 30 мин

Куриные ножки в апельсиновом маринаде

Ароматные куриные ножки в цитрусовом маринаде, которые легко приготовить в мультиварке. Простой рецепт с чесноком и пряностями гарантирует сочное мясо с золотистой корочкой. Идеальное второе блюдо для любого ужина.

Ккал

энергия

183

Б

белки

14

Ж

жиры

12

У

углеводы

3

Читать далее

Вас может заинтересовать

  Мука и дрожжи

1 мин

Гречневая мука

Гречневая мука – это полезный и вкусный продукт, который можно использовать для приготовления различных блюд. Однако перед ее употреблением следует учитывать ее пользу и вред, а также правильно хранить, чтобы сохранить все ее полезные свойства.

Ккал

энергия

363

Б

белки

12.6

Ж

жиры

2.6

У

углеводы

68

Читать далее

  Крупы

1 мин

Рис белый

Белый рис - это один из самых широко используемых продуктов питания в мире. Это обработанный рис, от которого удалена внешняя оболочка, а также зародыш и клейковина. Он имеет белый цвет, легко готовится и может использоваться в различных блюдах.

Ккал

энергия

366

Б

белки

6.7

Ж

жиры

0.7

У

углеводы

78.9

Читать далее

  Специи, приправы, пряности

1 мин

Зира

Содержание зиры включает в себя богатый питательный состав, включая железо, медь, кальций, магний, фосфор и витамин Е. Также она содержит эфирные масла, которые обладают антиоксидантными свойствами и способствуют улучшению пищеварения.

Ккал

энергия

231

Б

белки

12

Ж

жиры

5

У

углеводы

32

Читать далее

  Молоко и молочные продукты

2 мин

Масло гхи

Масло гхи - это растительное масло, получаемое из сливочного масла путем его нагревания и удаления воды и молочного белка. Оно широко используется в кулинарии в Индии и Пакистане, а также в Аюрведической медицине. Вот некоторые из его пользы:

Читать далее