
Орегано (душица)
Пищевая ценность на 100 г
Ккал
энергия
27
Б
белки
1.5
Ж
жиры
0
У
углеводы
5
Единицы измерения
грамм (г)
1 ч.л.
чайная
ложка
1 г
1 ст.л.
столовая
ложка
3 г
1 ст. 200
стакан
200 мл
12 г
1 ст. 250
стакан
250 мл
15 г
1 шт.
штука
— г
1 пак.
пакетик
— г
1 кап
капля
— г
О продукте
Орегано – это ароматное растение, принадлежащее к семейству губоцветных. Оно обычно используется в кулинарии, особенно в итальянской, где добавляется в пиццу, соусы и другие блюда.
Содержание орегано включает витамины A, C, E и К, а также магний, кальций, железо и калий.
Орегано имеет множество полезных свойств, включая антиоксидантные, противовоспалительные и антибактериальные свойства. Он также может помочь в улучшении пищеварения, способствовать здоровью сердца и иммунной системы.
Несмотря на все эти полезные свойства, употребление орегано в больших количествах может вызвать некоторые побочные эффекты, включая расстройство желудка и аллергические реакции.
Классификация орегано зависит от его происхождения. Существуют три типа орегано: европейский, мексиканский и средиземноморский. Европейский орегано - самый распространенный вид и наиболее часто используется в кулинарии. Мексиканский орегано имеет более яркий вкус и аромат, и обычно используется в мексиканской кухне. Средиземноморский орегано имеет сильный аромат и используется в традиционной медицине для лечения некоторых заболеваний.
Орегано следует хранить в прохладном и сухом месте, защищенном от света. Наилучшим способом сохранения свежести орегано является хранение его в холодильнике в пакете из бумаги или пластиковой упаковке. Он может храниться в таких условиях до двух недель. Также орегано можно заморозить, чтобы сохранить его свежесть на длительное время.
С этим продуктом готовят

Куриные ножки в апельсиновом маринаде
Ккал
энергия
183
Б
белки
14
Ж
жиры
12
У
углеводы
3

Куриные отбивные
Ккал
энергия
125
Б
белки
21
Ж
жиры
4
У
углеводы
0
Вас может заинтересовать

Шашлык
Ккал
энергия
86
Б
белки
16
Ж
жиры
2
У
углеводы
0

Шиповник сушёный
Ккал
энергия
105
Б
белки
3.4
Ж
жиры
0
У
углеводы
21.5

Уксус яблочный
Ккал
энергия
30
Б
белки
0
Ж
жиры
0
У
углеводы
7.2

Молоко
Ккал
энергия
67
Б
белки
3.2
Ж
жиры
3.6
У
углеводы
4.8