Орегано (душица)

Пищевая ценность на 100 г

Ккал

энергия

27

Б

белки

1.5

Ж

жиры

0

У

углеводы

5

Единицы измерения

Основная единица измерения:
грамм (г)

1 ч.л.

чайная
ложка

1 г

1 ст.л.

столовая
ложка

3 г

1 ст. 200

стакан
200 мл

12 г

1 ст. 250

стакан
250 мл

15 г

1 шт.

штука

— г

1 пак.

пакетик

— г

1 кап

капля

— г

диетический продукт низкокалорийный продукт сбалансированный продукт польза орегано вред душицы рецепты с орегано хранение орегано

О продукте

Орегано – это ароматное растение, принадлежащее к семейству губоцветных. Оно обычно используется в кулинарии, особенно в итальянской, где добавляется в пиццу, соусы и другие блюда.

Содержание орегано включает витамины A, C, E и К, а также магний, кальций, железо и калий.

Орегано имеет множество полезных свойств, включая антиоксидантные, противовоспалительные и антибактериальные свойства. Он также может помочь в улучшении пищеварения, способствовать здоровью сердца и иммунной системы.

Несмотря на все эти полезные свойства, употребление орегано в больших количествах может вызвать некоторые побочные эффекты, включая расстройство желудка и аллергические реакции.

Классификация орегано зависит от его происхождения. Существуют три типа орегано: европейский, мексиканский и средиземноморский. Европейский орегано - самый распространенный вид и наиболее часто используется в кулинарии. Мексиканский орегано имеет более яркий вкус и аромат, и обычно используется в мексиканской кухне. Средиземноморский орегано имеет сильный аромат и используется в традиционной медицине для лечения некоторых заболеваний.

Орегано следует хранить в прохладном и сухом месте, защищенном от света. Наилучшим способом сохранения свежести орегано является хранение его в холодильнике в пакете из бумаги или пластиковой упаковке. Он может храниться в таких условиях до двух недель. Также орегано можно заморозить, чтобы сохранить его свежесть на длительное время.

С этим продуктом готовят

  Вторые блюда

2 ч 30 мин

Куриные ножки в апельсиновом маринаде

Ароматные куриные ножки в цитрусовом маринаде, которые легко приготовить в мультиварке. Простой рецепт с чесноком и пряностями гарантирует сочное мясо с золотистой корочкой. Идеальное второе блюдо для любого ужина.

Ккал

энергия

183

Б

белки

14

Ж

жиры

12

У

углеводы

3

Читать далее

  Вторые блюда

1 ч 10 мин

Куриные отбивные

Куриные отбивные - это тонкие кусочки куриного мяса, которые отбивают, приправляют специями, готовят на гриле или обжаривают на сковороде до золотистой корочки. Лучше всего подавать горячими с картофелем фри, свежим овощным салатом или соусом на основе томатов.

Ккал

энергия

125

Б

белки

21

Ж

жиры

4

У

углеводы

0

Читать далее

Вас может заинтересовать

  Фрукты и ягоды

1 мин

Яблоко

Яблоко - это фрукт, который выращивается во многих частях мира. Оно имеет круглую форму и может быть различных цветов, от зеленого до красного. Яблоки являются источником пищевых волокон, витаминов, минералов и антиоксидантов.

Ккал

энергия

47

Б

белки

0.4

Ж

жиры

0.4

У

углеводы

9.8

Читать далее

  Молоко и молочные продукты

1 мин

Сыр

Сыр - это продукт, получаемый из молока, подвергнутого ферментации и отделения сыворотки. Он представляет собой плотную массу, которая может иметь различные текстуры, вкусы и ароматы.

Ккал

энергия

377

Б

белки

24.1

Ж

жиры

29.5

У

углеводы

0.3

Читать далее

  Специи, приправы, пряности

1 мин

Кориандр

Кориандр - это однолетнее растение семейства зонтичных, известное также как китайский перец и мексиканская петрушка. Оно имеет зеленые листья и мелкие белые цветы, а его семена используются как приправа в различных кулинарных рецептах.

Ккал

энергия

27

Б

белки

1.5

Ж

жиры

0

У

углеводы

5

Читать далее

  Мука и дрожжи

1 мин

Солод белый ржаной неферментированный

Белый ржаной неферментированный солод - это продукт из пшеницы и ржи, который используется в производстве хлеба и пива. Он получается путем проращивания зерен, затем сушится и дробится на муку.

Ккал

энергия

383

Б

белки

9

Ж

жиры

1

У

углеводы

80

Читать далее