Орегано (душица)

Пищевая ценность на 100 г

Ккал

энергия

27

Б

белки

1.5

Ж

жиры

0

У

углеводы

5

Единицы измерения

Основная единица измерения:
грамм (г)

1 ч.л.

чайная
ложка

1 г

1 ст.л.

столовая
ложка

3 г

1 ст. 200

стакан
200 мл

12 г

1 ст. 250

стакан
250 мл

15 г

1 шт.

штука

— г

1 пак.

пакетик

— г

1 кап

капля

— г

диетический продукт низкокалорийный продукт сбалансированный продукт польза орегано вред душицы рецепты с орегано хранение орегано

О продукте

Орегано – это ароматное растение, принадлежащее к семейству губоцветных. Оно обычно используется в кулинарии, особенно в итальянской, где добавляется в пиццу, соусы и другие блюда.

Содержание орегано включает витамины A, C, E и К, а также магний, кальций, железо и калий.

Орегано имеет множество полезных свойств, включая антиоксидантные, противовоспалительные и антибактериальные свойства. Он также может помочь в улучшении пищеварения, способствовать здоровью сердца и иммунной системы.

Несмотря на все эти полезные свойства, употребление орегано в больших количествах может вызвать некоторые побочные эффекты, включая расстройство желудка и аллергические реакции.

Классификация орегано зависит от его происхождения. Существуют три типа орегано: европейский, мексиканский и средиземноморский. Европейский орегано - самый распространенный вид и наиболее часто используется в кулинарии. Мексиканский орегано имеет более яркий вкус и аромат, и обычно используется в мексиканской кухне. Средиземноморский орегано имеет сильный аромат и используется в традиционной медицине для лечения некоторых заболеваний.

Орегано следует хранить в прохладном и сухом месте, защищенном от света. Наилучшим способом сохранения свежести орегано является хранение его в холодильнике в пакете из бумаги или пластиковой упаковке. Он может храниться в таких условиях до двух недель. Также орегано можно заморозить, чтобы сохранить его свежесть на длительное время.

С этим продуктом готовят

  Вторые блюда

2 ч 30 мин

Куриные ножки в апельсиновом маринаде

Нежные куриные ножки в апельсиновом маринаде - простота и вкус в одном! В мультиварке это блюдо готовится мгновенно, и каждый раз вам потребуется лишь немного времени для его приготовления.

Ккал

энергия

183

Б

белки

14

Ж

жиры

12

У

углеводы

3

Читать далее

  Вторые блюда

1 ч 10 мин

Куриные отбивные

Куриные отбивные - это тонкие кусочки куриного мяса, которые отбивают, приправляют специями, готовят на гриле или обжаривают на сковороде до золотистой корочки. Лучше всего подавать горячими с картофелем фри, свежим овощным салатом или соусом на основе томатов.

Ккал

энергия

125

Б

белки

21

Ж

жиры

4

У

углеводы

0

Читать далее

Вас может заинтересовать

  Специи, приправы, пряности

1 мин

Хмели-сунели

Хмели-сунели – это уникальная и ароматная специя, которая добавляет яркость и вкус в многие блюда. Она обладает не только отличными вкусовыми качествами, но и полезными свойствами, которые способствуют улучшению пищеварения и поддержанию здоровья. Помните о возможной непереносимости или аллергических реакциях, и всегда учитывайте индивидуальные особенности организма перед употреблением специй.

Ккал

энергия

435

Б

белки

5

Ж

жиры

40

У

углеводы

10

Читать далее

  Овощи и бобовые

1 мин

Какао-порошок

Какао-порошок – это продукт, получаемый из измельченных зерен какао. Он содержит богатый набор полезных веществ, а именно: теобромин, катехины, флавоноиды, жирные кислоты, полифенолы и магний. Эти компоненты улучшают работу сердечно-сосудистой системы, борются со свободными радикалами, повышают устойчивость организма к стрессам, улучшают настроение и способствуют выработке эндорфинов.

Ккал

энергия

398

Б

белки

24.2

Ж

жиры

17.5

У

углеводы

31.9

Читать далее

  Пищевые добавки

1 мин

Уксус виноградный

Виноградный уксус - это продукт получаемый путем брожения вина в присутствии бактерий уксусной кислоты. Он имеет кислый вкус и характерный аромат. В состав виноградного уксуса входят: вода, уксусная кислота, минеральные вещества, а также витамины и антиоксиданты.

Ккал

энергия

1

Б

белки

0

Ж

жиры

0

У

углеводы

0.3

Читать далее

  Полуфабрикаты из теста

1 мин

Тесто слоёное

Слоёное тесто - это тесто, состоящие из слоев тонкой пластинки теста и слоя сливочного масла или растительного жира, которое необходимо складывать и раскатывать несколько раз, что создает многослойность и хрустящую текстуру готовых блюд.

Ккал

энергия

360

Б

белки

6

Ж

жиры

18

У

углеводы

40

Читать далее