Гвоздика

Пищевая ценность на 100 г

Ккал

энергия

325

Б

белки

6

Ж

жиры

20.1

У

углеводы

27

Единицы измерения

Основная единица измерения:
грамм (г)

1 ч.л.

чайная
ложка

1.5 г

1 ст.л.

столовая
ложка

4.5 г

1 ст. 200

стакан
200 мл

25 г

1 ст. 250

стакан
250 мл

30 г

1 шт.

штука

0.08 г

1 пак.

пакетик

— г

1 кап

капля

— г

углеводно-жировой продукт среднекалорийный продукт вред гвоздики польза гвоздики хранение гвоздики рецепты с гвоздикой блюда с гвоздикой

О продукте

Гвоздика (Dianthus caryophyllus) — это многолетнее цветковое растение семейства Карнавых, выращиваемое как культурное растение для получения декоративных цветов. Гвоздика произрастает в умеренном климате и имеет длинные, узкие листья и цветки различных оттенков, которые часто используются в букетах.

Основным активным веществом гвоздики является эвгенол, который обладает противовоспалительными и антисептическими свойствами. Это делает гвоздику полезной для лечения заболеваний десен и горла, а также для уменьшения болей при мышечных и суставных недугах.

Среди потенциальных вредных эффектов гвоздики могут быть аллергические реакции и побочные эффекты от переупотребления.

Существует несколько классификаций гвоздики, основанных на различных критериях, например, по форме и размеру цветка, по высоте стебля и т.д. Наиболее распространенная классификация основана на форме цветка и включает три класса:

1. Гигантские гвоздики имеют крупные (более 10 см) цветки, которые часто используются для создания изысканных букетов.

2. Стандартные гвоздики имеют размеры цветков от 5 до 10 см и наиболее распространены в коммерческом выращивании.

3. Миниатюрные гвоздики имеют цветки, размеры которых не превышают 5 см и часто используются для украшения интерьера.

Для сохранения гвоздики необходимо хранить их в прохладном и сухом месте, защищенном от прямых солнечных лучей. Также рекомендуется пересаживать растения каждые два года, чтобы сохранять их здоровье и красоту.

С этим продуктом готовят

  Консервирование и заготовки

30 мин

Вкусная слабосолёная скумбрия

Вкусная слабосолёная скумбрия, приготовленная в домашних условиях. Готовится просто, быстро и съедается с удовольствием. Подробный рецепт, с которым справится даже новичок.

Ккал

энергия

124

Б

белки

10

Ж

жиры

7

У

углеводы

4

Читать далее

  Закуски и бутерброды

Засолка мяса и сала сухим способом

Отличная закуска,изысканный вкус.который оценят не только гурманы. Для засолки надо использовать соль только крупного помола (мелкая соль как бы обволакивает и у сала просаливается верхний слой, но полностью не обезвоживается и процесс гниения не предотвращается.) и без примесей (даже без йода – он обжигает верхний слой, резко повышая температуру, что приводит к протуханию и порче).

Ккал

энергия

234

Б

белки

14

Ж

жиры

18

У

углеводы

2

Читать далее

  Первые блюда

2 ч 30 мин

Рассольник в мультиварке

Рассольник имеет уникальный вкус и аромат, который не оставит вас равнодушным. Он приготавливается из свежих овощей и мяса, что делает его полезным и питательным. Рассольник — это лучшее решение для тех, кто хочет разнообразить свой рацион и попробовать что-то новое.

Ккал

энергия

34

Б

белки

2

Ж

жиры

0

У

углеводы

6

Читать далее

Вас может заинтересовать

  Крупы

1 мин

Рис белый

Белый рис - это один из самых широко используемых продуктов питания в мире. Это обработанный рис, от которого удалена внешняя оболочка, а также зародыш и клейковина. Он имеет белый цвет, легко готовится и может использоваться в различных блюдах.

Ккал

энергия

366

Б

белки

6.7

Ж

жиры

0.7

У

углеводы

78.9

Читать далее

  Овощи и бобовые

1 мин

Корень сельдерея

Корень сельдерея имеет множество полезных свойств. Он содержит много витаминов (С, А, Е, К, В2, В6 и фолиевой кислоты) и минералов (калий, кальций, магний, фосфор, железо, медь, цинк). Содержит большое количество клетчатки, которая помогает пище быстрее перевариваться и выводить шлаки из организма. Благодаря большому количеству эфирных масел, сельдерей оказывает успокаивающее действие на нервную систему, а также содержит антиоксиданты, снижающие риск развития рака.

Ккал

энергия

36

Б

белки

1.3

Ж

жиры

0.3

У

углеводы

6.5

Читать далее

  Мука и дрожжи

1 мин

Белый батон

Белый батон – это универсальный продукт, который не только является базой для приготовления различных блюд, но и обладает полезными свойствами для здоровья. Однако, его не следует злоупотреблять в ежедневном рационе питания, тогда он будет действительно полезен.

Ккал

энергия

243

Б

белки

8.6

Ж

жиры

0.7

У

углеводы

47.6

Читать далее

  Молоко и молочные продукты

1 мин

Сливки молочные

Сливки молочные - это продукт, полученный из цельного молока путем разделения его на две фракции - сливки и обезжиренное молоко. Обычно сливки молочные содержат от 10% до 35% жира.

Ккал

энергия

112

Б

белки

2.8

Ж

жиры

9

У

углеводы

4

Читать далее