Душистый перец горошком
Пищевая ценность на 100 г
Ккал
энергия
319
Б
белки
6.1
Ж
жиры
8.7
У
углеводы
50.5
Единицы измерения
грамм (г)
1 ч.л.
чайная
ложка
2.9 г
1 ст.л.
столовая
ложка
8.7 г
1 ст. 200
стакан
200 мл
192 г
1 ст. 250
стакан
250 мл
210 г
1 шт.
штука
0.04 г
1 пак.
пакетик
20 г
1 кап
капля
— г
О продукте
Душистый перец горошком — это одна из самых популярных специй в мире. Он используется в кулинарии для придания блюдам остроты и аромата. Но что на самом деле представляет собой этот продукт?
Душистый перец горошком — это сушеные незрелые плоды растения Piper nigrum. Они имеют ярко выраженный аромат и вкус, который напоминает смесь черного перца, гвоздики и корицы. Душистый перец горошком часто используется в качестве специи для мясных блюд, соусов, супов и других блюд.
Однако, душистый перец горошком не только добавляет вкус и аромат в блюда, но также имеет множество полезных свойств для здоровья человека. Его плоды содержат большое количество витаминов, минералов и антиоксидантов. Они также содержат пиперин — вещество, которое улучшает пищеварение и снижает уровень холестерина в крови.
Кроме того, душистый перец горошком может помочь справиться с некоторыми заболеваниями, такими как артрит, боли в спине и головной боли. Его плоды также могут помочь улучшить настроение и снять стресс.
Для того чтобы получить максимальную пользу от душистого перца горошком, рекомендуется употреблять его в умеренных количествах. Слишком большое количество этой специи может вызвать раздражение желудка и другие проблемы со здоровьем.
Душистый горошек — это продукт, который можно хранить в течение длительного времени, если правильно его сохранить. Вот несколько советов по хранению душистого горошка:
1. Храните душистый горошек в сухом и прохладном месте. Он должен быть защищен от прямых солнечных лучей и высоких температур.
2. Храните душистый горошек в плотно закрытой упаковке или контейнере. Это поможет сохранить его свежесть и аромат.
3. Если вы покупаете душистый горошек в большом количестве, то рекомендуется разделить его на несколько порций и заморозить. Таким образом, вы сможете сохранить его на долгое время.
4. Если вы замораживаете душистый горошек, то перед этим необходимо удалить из него все лишние элементы, такие как стебли и семена.
5. При хранении душистого горошка в холодильнике, поместите его в пластиковый пакет или контейнер и закройте крышкой.
6. Не рекомендуется хранить душистый горошек рядом с продуктами сильного запаха, такими как лук или чеснок.
7. Проверяйте душистый горошек на наличие повреждений или плесени. Если вы заметили какие-либо проблемы, то необходимо выбросить этот продукт.
Следуя этим простым советам, вы сможете сохранить душистый горошек в течение длительного времени и наслаждаться его ароматом и вкусом в любое время года.
С этим продуктом готовят
Вас может заинтересовать
Смородина чёрная
Ккал
энергия
39
Б
белки
1
Ж
жиры
0.4
У
углеводы
7.3
Лук репчатый
Ккал
энергия
50
Б
белки
1.4
Ж
жиры
0
У
углеводы
10.4
Масло сливочное
Ккал
энергия
772
Б
белки
0.5
Ж
жиры
82.5
У
углеводы
0.8
Бобы мунг (маш)
Ккал
энергия
310
Б
белки
23.5
Ж
жиры
2
У
углеводы
46
