Масло горчичное

Пищевая ценность на 100 г

Ккал

энергия

927

Б

белки

0

Ж

жиры

99.8

У

углеводы

0

Единицы измерения

Основная единица измерения:
миллилитр (мл)

1 ч.л.

чайная
ложка

4.5 мл

1 ст.л.

столовая
ложка

14 мл

1 ст. 200

стакан
200 мл

174.4 мл

1 ст. 250

стакан
250 мл

218 мл

1 шт.

штука

— мл

1 пак.

пакетик

— мл

1 кап

капля

— мл

жировой продукт высококалорийный продукт масло горчичное польза горчичного масла вред горчичного масла масло горчичное для выпечки для сдобной выпечки горчичное масло хранение горчичного масла

О продукте

Масло горчичное - это масло, которое получают из семян растения горчицы. Это масло содержит такие полезные вещества, как витамины А, Е и К, а также омега-3 и омега-6 жирные кислоты. Оно также богато минералами, включая кальций, железо, магний и фосфор. 

Преимущества горчичного масла включают его способность укреплять и улучшать здоровье волос, укреплять иммунную систему, уменьшать воспаление и снимать боль в мышцах и суставах, а также уменьшать риск сердечно-сосудистых заболеваний. 

Однако горчичное масло может быть вредным, если употреблять его в больших количествах. Оно может вызывать раздражение кожи, а также вызывать проблемы желудочно-кишечного тракта, если употреблять его в больших количествах. 

Горчичное масло классифицируется на три типа: рафинированное, нерафинированное и промышленное. Рафинированное горчичное масло проходит процесс очистки и дезодорирования и имеет более нейтральный вкус и запах. Нерафинированное горчичное масло имеет сильный вкус, запах и цвет. Промышленное горчичное масло вырабатывается в больших объемах и используется в промышленных целях. 

Горчичное масло должно храниться в прохладном и сухом месте, подальше от прямых солнечных лучей. Нерафинированное масло рекомендуется хранить в холодильнике, чтобы предотвратить его порчу.

С этим продуктом готовят

  Выпечка

2 ч 15 мин

Дрожжевое тесто на воде

Дрожжевое тесто на воде отлично подойдёт для приготовления пирогов и пирожков, как со сладкой так и не сладкой начинкой.

Ккал

энергия

272

Б

белки

6

Ж

жиры

4

У

углеводы

50

Читать далее

  Выпечка

1 ч 20 мин

Пончики на воде без яиц

Вкусный рецепт пончиков без молока и яиц, в меру сладкие, очень воздушные, которые можно начинить по желанию кремом, полить сиропом или шоколадом. Приготовьте и порадуйте себя и своих близких этими вкусными пончиками!

Ккал

энергия

137

Б

белки

3

Ж

жиры

3

У

углеводы

23

Читать далее

Вас может заинтересовать

  Специи, приправы, пряности

1 мин

Крахмал кукурузный

Кукурузный крахмал - это продукт, получаемый из зерна кукурузы. Он часто используется в кулинарии в качестве загустителя для соусов, супов и пудингов. Кроме того, его можно использовать для приготовления теста для лепёшек.

Ккал

энергия

368

Б

белки

1

Ж

жиры

0.6

У

углеводы

85.2

Читать далее

  Фрукты и ягоды

1 мин

Лимонный сок

Лимонный сок — это напиток, который получают из свежих лимонов. Он является одним из самых популярных напитков в мире благодаря своему освежающему вкусу и множеству полезных свойств.

Ккал

энергия

17

Б

белки

0.9

Ж

жиры

0.1

У

углеводы

3

Читать далее

  Специи, приправы, пряности

1 мин

Бадьян (звёздчатый анис)

Звездчатый анис (бадьян) - это растительный материал, производимый из плодов дерева, известного под названием "анисовое дерево". Звездчатый анис широко используется в китайской и вьетнамской кухне, а также в традиционной медицине, благодаря своим лечебным свойствам.

Ккал

энергия

434

Б

белки

18

Ж

жиры

16

У

углеводы

50

Читать далее

  Специи, приправы, пряности

1 мин

Сухой чеснок

Сухой чеснок - это форма чеснока, которая была сушена, чтобы удалить влагу. Он обычно доступен в виде порошка или гранул. Сухой чеснок можно использовать в кулинарии для добавления аромата и вкуса в различные блюда.

Ккал

энергия

386

Б

белки

16

Ж

жиры

0.4

У

углеводы

75

Читать далее