Куриная голень

Пищевая ценность на 100 г

Ккал

энергия

206

Б

белки

18

Ж

жиры

14

У

углеводы

0

Единицы измерения

Основная единица измерения:
грамм (г)

1 ч.л.

чайная
ложка

0 г

1 ст.л.

столовая
ложка

0 г

1 ст. 200

стакан
200 мл

0 г

1 ст. 250

стакан
250 мл

0 г

1 шт.

штука

125 г

1 пак.

пакетик

— г

1 кап

капля

— г

белковый продукт среднекалорийный продукт куриная голень польза куриной голени вред куриной голени хранение куриной голени

О продукте

Куриная голень - это популярный продукт, который широко используется в кулинарии. В ней содержится много полезных веществ, таких как белки, жиры, витамины и минералы. Они могут быть использованы для приготовления различных блюд, таких как супы, салаты, запеканки и другие.

Полезные свойства куриной голени:

1.  Куриная голень содержит высококачественные белки, которые необходимы для роста и развития тела.
2. Жиры в куриной голени являются хорошим источником энергии и помогают улучшить метаболизм.
3. Куриные голени содержат витамины и минералы, такие как витамин B12, железо, кальций и магний, которые важны для здоровья.

Вред куриной голени:

1. Высокое содержание насыщенных жиров: Она содержит насыщенные жиры, которые могут повысить уровень холестерина в крови и увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
2. Высокое содержание соли: Куриная голень содержит большое количество соли, которая может вызвать повышение кровяного давления и увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
3. Риск заражения: Куриная голень должна быть правильно обработана  и приготовленыа чтобы избежать риска заражения бактериями или паразитами.

Хранение куриной голени:

1. Хранение в холодильнике: Она должна храниться в холодильнике при температуре 0-4 градусов Цельсия.
2. Хранение в морозильной камере: Куриная голень также можно храниться в морозильной камере при температуре ниже 0 градусов Цельсия.
3. Хранение в сухом месте: Куриная голень должна храниться в сухом месте, чтобы избежать образования плесени и бактерий.

С этим продуктом готовят

Вас может заинтересовать

  Молоко и молочные продукты

1 мин

Творог

Творог – это концентрированный кисломолочный продукт, получаемый путем сквашивания молока с последующим удалением сыворотки. Традиционно он разделяется на четыре основных класса по содержанию жира: обезжиренный (от 0% до 1,8%), низкожирный (5%), полужирный (9%) и высокожирный (18%). Он богат легкоусвояемым белком, кальцием и фосфором, которые необходимы для укрепления костей, зубов и поддержания мышечной массы.

Ккал

энергия

162

Б

белки

16.7

Ж

жиры

9

У

углеводы

2

Читать далее

  Молоко и молочные продукты

1 мин

Маргарин

Маргарин - это продукт, который долгое время был широко распространенным заменителем масла. Он обычно изготавливается из растительных масел с добавлением эмульгаторов, ароматизаторов и консервантов. Существует много споров о пользе и вреде маргарина.

Ккал

энергия

768

Б

белки

0.5

Ж

жиры

82

У

углеводы

1

Читать далее

  Мука и дрожжи

1 мин

Мука льняная

Льняная мука получается путём смалывания и обезжиривания семян льна. Не содержит глютена и содержит больше всего клетчатки, чем любая другая безглютеновая мука, и потому в разы полезнее пшеничной.

Ккал

энергия

282

Б

белки

36

Ж

жиры

10

У

углеводы

9

Читать далее

  Травы и коренья

1 мин

Мята

Мята – это ароматное растение, которое часто используется в кулинарии, медицине и косметологии. Ее листья содержат большое количество полезных веществ, которые придают освежающий вкус и аромат разным блюдам и напиткам. Но помимо этого, мята обладает и целым рядом полезных свойств для организма.

Ккал

энергия

53

Б

белки

3.7

Ж

жиры

0.4

У

углеводы

8

Читать далее