Куриная голень

Пищевая ценность на 100 г

Ккал

энергия

206

Б

белки

18

Ж

жиры

14

У

углеводы

0

Единицы измерения

Основная единица измерения:
грамм (г)

1 ч.л.

чайная
ложка

0 г

1 ст.л.

столовая
ложка

0 г

1 ст. 200

стакан
200 мл

0 г

1 ст. 250

стакан
250 мл

0 г

1 шт.

штука

125 г

1 пак.

пакетик

— г

1 кап

капля

— г

белковый продукт среднекалорийный продукт куриная голень польза куриной голени вред куриной голени хранение куриной голени

О продукте

Куриная голень - это популярный продукт, который широко используется в кулинарии. В ней содержится много полезных веществ, таких как белки, жиры, витамины и минералы. Они могут быть использованы для приготовления различных блюд, таких как супы, салаты, запеканки и другие.

Полезные свойства куриной голени:

1.  Куриная голень содержит высококачественные белки, которые необходимы для роста и развития тела.
2. Жиры в куриной голени являются хорошим источником энергии и помогают улучшить метаболизм.
3. Куриные голени содержат витамины и минералы, такие как витамин B12, железо, кальций и магний, которые важны для здоровья.

Вред куриной голени:

1. Высокое содержание насыщенных жиров: Она содержит насыщенные жиры, которые могут повысить уровень холестерина в крови и увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
2. Высокое содержание соли: Куриная голень содержит большое количество соли, которая может вызвать повышение кровяного давления и увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
3. Риск заражения: Куриная голень должна быть правильно обработана  и приготовленыа чтобы избежать риска заражения бактериями или паразитами.

Хранение куриной голени:

1. Хранение в холодильнике: Она должна храниться в холодильнике при температуре 0-4 градусов Цельсия.
2. Хранение в морозильной камере: Куриная голень также можно храниться в морозильной камере при температуре ниже 0 градусов Цельсия.
3. Хранение в сухом месте: Куриная голень должна храниться в сухом месте, чтобы избежать образования плесени и бактерий.

С этим продуктом готовят

  Вторые блюда

2 ч 30 мин

Куриные ножки в апельсиновом маринаде

Ароматные куриные ножки в цитрусовом маринаде, которые легко приготовить в мультиварке. Простой рецепт с чесноком и пряностями гарантирует сочное мясо с золотистой корочкой. Идеальное второе блюдо для любого ужина.

Ккал

энергия

183

Б

белки

14

Ж

жиры

12

У

углеводы

3

Читать далее

Вас может заинтересовать

  Специи, приправы, пряности

1 мин

Розмарин

Розмарин (Rosmarinus officinalis) - это ароматное многолетнее растение, которое часто используется в кулинарии и медицине. Он содержит множество полезных веществ, таких как флавоноиды, терпены, кислоты и другие.

Ккал

энергия

156

Б

белки

3.3

Ж

жиры

5.9

У

углеводы

20.7

Читать далее

  Фрукты и ягоды

1 мин

Абрикос

Абрикосы — сочные фрукты с ярким ароматом и восхитительным вкусом. Они не только приятны для глаза и вкусовых рецепторов, но и полезны для организма. Абрикосы содержат ряд питательных веществ, которые способствуют нашему здоровью.

Ккал

энергия

87

Б

белки

5.4

Ж

жиры

0.4

У

углеводы

14.5

Читать далее

  Пищевые добавки

1 мин

Разрыхлитель теста

Разрыхлитель теста – это добавка, которую используют при приготовлении теста, чтобы оно стало более воздушным и пушистым. В основном разрыхлители содержат в себе соду или порошок для выпечки.

Ккал

энергия

83

Б

белки

0.1

Ж

жиры

0

У

углеводы

19.6

Читать далее

  Крупы

1 мин

Булгур

Булгур - это продукт, который получается с помощью предварительного варения, сушки и измельчения цельного зерна пшеницы. Он часто используется в блюдах турецкой, средиземноморской и ближневосточной кухонь.

Ккал

энергия

306

Б

белки

12.3

Ж

жиры

1.3

У

углеводы

57.6

Читать далее