Куриная голень

Пищевая ценность на 100 г

Ккал

энергия

206

Б

белки

18

Ж

жиры

14

У

углеводы

0

Единицы измерения

Основная единица измерения:
грамм (г)

1 ч.л.

чайная
ложка

0 г

1 ст.л.

столовая
ложка

0 г

1 ст. 200

стакан
200 мл

0 г

1 ст. 250

стакан
250 мл

0 г

1 шт.

штука

125 г

1 пак.

пакетик

— г

1 кап

капля

— г

белковый продукт среднекалорийный продукт куриная голень польза куриной голени вред куриной голени хранение куриной голени

О продукте

Куриная голень - это популярный продукт, который широко используется в кулинарии. В ней содержится много полезных веществ, таких как белки, жиры, витамины и минералы. Они могут быть использованы для приготовления различных блюд, таких как супы, салаты, запеканки и другие.

Полезные свойства куриной голени:

1.  Куриная голень содержит высококачественные белки, которые необходимы для роста и развития тела.
2. Жиры в куриной голени являются хорошим источником энергии и помогают улучшить метаболизм.
3. Куриные голени содержат витамины и минералы, такие как витамин B12, железо, кальций и магний, которые важны для здоровья.

Вред куриной голени:

1. Высокое содержание насыщенных жиров: Она содержит насыщенные жиры, которые могут повысить уровень холестерина в крови и увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
2. Высокое содержание соли: Куриная голень содержит большое количество соли, которая может вызвать повышение кровяного давления и увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
3. Риск заражения: Куриная голень должна быть правильно обработана  и приготовленыа чтобы избежать риска заражения бактериями или паразитами.

Хранение куриной голени:

1. Хранение в холодильнике: Она должна храниться в холодильнике при температуре 0-4 градусов Цельсия.
2. Хранение в морозильной камере: Куриная голень также можно храниться в морозильной камере при температуре ниже 0 градусов Цельсия.
3. Хранение в сухом месте: Куриная голень должна храниться в сухом месте, чтобы избежать образования плесени и бактерий.

С этим продуктом готовят

  Вторые блюда

2 ч 30 мин

Куриные ножки в апельсиновом маринаде

Нежные куриные ножки в апельсиновом маринаде - простота и вкус в одном! В мультиварке это блюдо готовится мгновенно, и каждый раз вам потребуется лишь немного времени для его приготовления.

Ккал

энергия

183

Б

белки

14

Ж

жиры

12

У

углеводы

3

Читать далее

Вас может заинтересовать

  Растительные масла

1 мин

Масло оливковое

Оливковое масло – растительное масло, получаемое из плодов оливкового дерева. Это одно из самых полезных масел для здоровья и используется не только в кулинарии, но также в косметике и медицине.

Ккал

энергия

927

Б

белки

0

Ж

жиры

99.8

У

углеводы

0

Читать далее

  Молоко и молочные продукты

1 мин

Творог

Творог - это молочный продукт, который получается путем свертывания молока или сливок. В состав творога входят белки, жиры, углеводы, витамины и минералы.

Ккал

энергия

162

Б

белки

16.7

Ж

жиры

9

У

углеводы

2

Читать далее

  Травы и коренья

1 мин

Лаванда

Лаванда является популярным и ароматным орудием среди поваров. Сухие цветы лаванды в особенности часто используются в кулинарии для добавления нежного аромата и вкуса блюдам.

Ккал

энергия

24

Б

белки

4

Ж

жиры

0.7

У

углеводы

0.2

Читать далее

  Мука и дрожжи

1 мин

Солод белый ржаной неферментированный

Белый ржаной неферментированный солод - это продукт из пшеницы и ржи, который используется в производстве хлеба и пива. Он получается путем проращивания зерен, затем сушится и дробится на муку.

Ккал

энергия

383

Б

белки

9

Ж

жиры

1

У

углеводы

80

Читать далее