Томатная паста
Пищевая ценность на 100 г
Ккал
энергия
83
Б
белки
2.5
Ж
жиры
0.3
У
углеводы
16.7
Единицы измерения
грамм (г)
1 ч.л.
чайная
ложка
6 г
1 ст.л.
столовая
ложка
18 г
1 ст. 200
стакан
200 мл
240 г
1 ст. 250
стакан
250 мл
300 г
1 шт.
штука
— г
1 пак.
пакетик
— г
1 кап
капля
— г
О продукте
Томатная паста - это концентрированный продукт из томатов, который обычно используется для приготовления соусов и супов. Она состоит из томатной мякоти без кожуры и семян, которые были проварены и затем превращены в густую пасту.
Томатная паста богата антиоксидантами, такими как ликопен, который помогает защитить организм от повреждений свободными радикалами. Она также содержит витамин С, калий и фолиевую кислоту. Некоторые исследования показывают, что употребление томатов и томатной пасты связано с уменьшением риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, рака и диабета.
Однако, употребление большого количества томатной пасты может вызвать проблемы со здоровьем. Так как это концентрированный продукт, он содержит значительное количество натрия, поэтому людям с высоким давлением не следует употреблять его в больших количествах. Также не стоит употреблять томатную пасту в больших количествах людям, страдающим от язвы желудка или рефлюкса.
Существует несколько классификаций томатной пасты, в зависимости от ее консистенции и способа производства. Например, существует крупнозернистая томатная паста, которую можно использовать для готовки более густых соусов, а также более тонкая томатная паста, которую можно использовать для более легких соусов и заправок.
Томатную пасту следует хранить в прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей. Она может храниться при комнатной температуре до одного года, но после вскрытия лучше хранить ее в холодильнике в течение нескольких дней.
С этим продуктом готовят
Самый вкусный фаршированный перец, который вы когда-либо пробовали
Ккал
энергия
73
Б
белки
6
Ж
жиры
2
У
углеводы
7
Пицца "Маргарита"
Ккал
энергия
171
Б
белки
6
Ж
жиры
3
У
углеводы
28
Голубцы из пекинской капусты с фаршем индейки
Ккал
энергия
78
Б
белки
5
Ж
жиры
3
У
углеводы
7
Вас может заинтересовать
Вишня
Ккал
энергия
55
Б
белки
0.8
Ж
жиры
0.5
У
углеводы
11.3
Перец чили
Ккал
энергия
50
Б
белки
2
Ж
жиры
0.2
У
углеводы
9.5
Томат (помидор)
Ккал
энергия
22
Б
белки
1.1
Ж
жиры
0.2
У
углеводы
3.7
Киви
Ккал
энергия
53
Б
белки
1
Ж
жиры
0.6
У
углеводы
10.3