Ламинария

Пищевая ценность на 100 г

Ккал

энергия

51

Б

белки

0.8

Ж

жиры

5.1

У

углеводы

0

Единицы измерения

Основная единица измерения:
грамм (г)

1 ч.л.

чайная
ложка

1 г

1 ст.л.

столовая
ложка

3 г

1 ст. 200

стакан
200 мл

30 г

1 ст. 250

стакан
250 мл

45 г

1 шт.

штука

— г

1 пак.

пакетик

— г

1 кап

капля

— г

диетический продукт среднекалорийный продукт сбалансированный продукт хранение ламинарии вред ламинарии польза ламинарии соус из ламинарии

О продукте

Ламинария - это вид бурых водорослей, обитающих в водах северной части Тихого и Атлантического океанов. Она широко используется в качестве пищевого продукта и биологически активной добавки.

Содержание ламинарии включает в себя множество полезных веществ, таких как йод, фукоиданы, альгинаты, полисахариды и другие. Ламинария имеет ряд преимуществ для здоровья, включая улучшение иммунной системы, регуляцию уровня холестерина и сахара в крови, поддержку здоровья щитовидной железы, а также помощь в снижении веса.

Однако, употребление ламинарии также может иметь некоторые негативные последствия, в том числе аллергические реакции, нарушение работы щитовидной железы, а также проблемы с пищеварением.

Ламинария классифицируется на три группы: Laminaria angustata, Laminaria japonica и Laminaria ochotensis. Laminaria angustata обычно используется в качестве пищевого продукта, Laminaria japonica используется в качестве сырья для производства фукоиданов, а Laminaria ochotensis используется в качестве сырья для производства йода.

Для правильного хранения ламинарии необходимо держать ее в прохладном и сухом месте, защищенном от прямого солнечного света. Лучше всего хранить ее в пакетах или контейнерах из полиэтилена.

С этим продуктом готовят

Вас может заинтересовать

  Полуфабрикаты

1 мин

Томатная паста

Томатная паста - это концентрированный продукт из томатов, который обычно используется для приготовления соусов и супов. Она состоит из томатной мякоти без кожуры и семян, которые были проварены и затем превращены в густую пасту.

Ккал

энергия

83

Б

белки

2.5

Ж

жиры

0.3

У

углеводы

16.7

Читать далее

  Овощи и бобовые

1 мин

Свёкла

Свёкла - это овощ из семейства амарантовых, который выращивается для употребления в пищу. Он может быть различных цветов: красный, желтый, белый, бурый или полосатый. Свекла содержит массу питательных веществ, таких как витамины (A, В2, В5, С), минералы (железо, калий), антиоксиданты, нитраты и бетаин.

Ккал

энергия

44

Б

белки

1.5

Ж

жиры

0.1

У

углеводы

8.8

Читать далее

  Специи, приправы, пряности

1 мин

Орех мускатный

Мускатный орех - это специя, получаемая из ядер косточек плода дерева мускатника. Он широко используется для добавления вкуса и аромата в различные блюда и напитки. Мускатный орех содержит эфирные масла, витамины и минералы, такие как магний, кальций, железо, медь и марганец.

Ккал

энергия

578

Б

белки

20

Ж

жиры

50

У

углеводы

7

Читать далее

  Зелень

1 мин

Руккола

Аргула, также известная под названием руккола или салат-лапша, представляет собой зеленый листовой овощ, который произрастает в Южной Европе и Ближнем Востоке. Этот продукт богат витаминами А, С и К, содержит также микроэлементы, такие как калий, кальций и железо.

Ккал

энергия

26

Б

белки

2.6

Ж

жиры

0.7

У

углеводы

2.1

Читать далее