Репа жёлтая

Пищевая ценность на 100 г

Ккал

энергия

33

Б

белки

1.5

Ж

жиры

0.1

У

углеводы

6.2

Единицы измерения

Основная единица измерения:
грамм (г)

1 ч.л.

чайная
ложка

3 г

1 ст.л.

столовая
ложка

10 г

1 ст. 200

стакан
200 мл

160 г

1 ст. 250

стакан
250 мл

200 г

1 шт.

штука

— г

1 пак.

пакетик

— г

1 кап

капля

— г

диетический продукт низкокалорийный продукт сбалансированный продукт польза репы жёлтой вред репы жёлтой хранение репы жёлтой диетический продукт

О продукте

Репа жёлтая - это овощное растение семейства капустных, которое широко распространено во всем мире. Этот вид репы называется также "золотой корень" из-за ярко-желтого цвета корня.

Содержание репы жёлтой:

Репа жёлтая богата витаминами, особенно витамином С, фолиевой кислотой и каротином. Также она содержит минералы, такие как калий и магний, и другие биологически активные вещества.

Польза и вред репы жёлтой:

Репа жёлтая полезна для здоровья сердца, имеет антиоксидантные свойства. Она также помогает противостоять инфекциям и имеет антибактериальный эффект. Однако, употребление репы жёлтой в большом количестве может вызывать желудочные расстройства, а также аллергические реакции.

Классификация репы жёлтой:

1. Листовая репа - растет наверху земли и имеет широкие листья. Стебель и корневая часть этой репы зеленого цвета.

2. Корневая репа - имеет ярко-желтую корневую часть и растет в земле.

3. Кормовая репа - используется в качестве корма для животных и имеет более крупный корень.

Как хранить репу жёлтую:

Репа жёлтая лучше всего хранится в прохладном и сухом месте. Можно ставить ее в холодильник, обернув в бумагу или в пластиковый пакет с отверстиями для вентиляции, чтобы избежать загнивания. Репу желтую также можно заморозить после предварительной очистки и нарезки на кусочки.

Репа жёлтая полезна для здоровья по ряду причин:

1. Богатый источник витамина C: Репа жёлтая содержит большое количество витамина C, который имеет антиоксидантные свойства. Витамин C помогает укрепить иммунную систему и защищает организм от вредных свободных радикалов.

2. Содержит фолиевую кислоту: Фолиевая кислота, содержащаяся в репе жёлтой, является важным питательным веществом для беременных женщин и женщин, планирующих беременность. Она помогает предотвратить возможные дефекты плода при развитии плода.

3. Каротиноидный источник: Репа желтая богата каротиноидами, которые помогают сохранить зрение, а также укрепляют иммунную систему.

4. Содержит минералы: Репа жёлтая содержит минералы, в том числе калий, магний и железо, которые отвечают за здоровое функционирование организма.

5. Антибактериальные свойства: Репа жёлтая содержит тиоглюкозидные соединения, которые имеют антибактериальные свойства и помогают укрепить организм.

6. Помогает контролировать артериальное давление: Репа жёлтая содержит калий, который помогает контролировать артериальное давление и уменьшить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

7. Диетический продукт: Репа жёлтая содержит мало калорий и богата питательными веществами, что делает ее хорошим диетическим продуктом. Благодаря высокому содержанию пищевых волокон, репа жёлтая помогает поддерживать здоровый уровень холестерина в крови.

С этим продуктом готовят

Вас может заинтересовать

  Специи, приправы, пряности

1 мин

Хмели-сунели

Хмели-сунели – это уникальная и ароматная специя, которая добавляет яркость и вкус в многие блюда. Она обладает не только отличными вкусовыми качествами, но и полезными свойствами, которые способствуют улучшению пищеварения и поддержанию здоровья. Помните о возможной непереносимости или аллергических реакциях, и всегда учитывайте индивидуальные особенности организма перед употреблением специй.

Ккал

энергия

435

Б

белки

5

Ж

жиры

40

У

углеводы

10

Читать далее

  Крупы

1 мин

Булгур

Булгур - это продукт, который получается с помощью предварительного варения, сушки и измельчения цельного зерна пшеницы. Он часто используется в блюдах турецкой, средиземноморской и ближневосточной кухонь.

Ккал

энергия

306

Б

белки

12.3

Ж

жиры

1.3

У

углеводы

57.6

Читать далее

  Овощи и бобовые

1 мин

Острый перец

Острый перец содержит большое количество витаминов, особенно витамина С, витамина А и каротина. Он также содержит капсаицин, вещество, которое делает его горьким и острым. Капсаицин считается мощным антиоксидантом, который имеет противовоспалительные свойства.

Ккал

энергия

50

Б

белки

2

Ж

жиры

0.2

У

углеводы

9.5

Читать далее

  Вода и напитки

1 мин

Вода газированная

Газированная вода - это вода, которая содержит в себе углекислый газ. Обычно, газированная вода производится путем введения углекислого газа в обычную питьевую воду.

Читать далее