Острый перец

Пищевая ценность на 100 г

Ккал

энергия

50

Б

белки

2

Ж

жиры

0.2

У

углеводы

9.5

Единицы измерения

Основная единица измерения:
грамм (г)

1 ч.л.

чайная
ложка

1 г

1 ст.л.

столовая
ложка

3 г

1 ст. 200

стакан
200 мл

40 г

1 ст. 250

стакан
250 мл

50 г

1 шт.

штука

— г

1 пак.

пакетик

— г

1 кап

капля

— г

диетический продукт среднекалорийный продукт острый перец перец чили халапеньо кайенский перец острый перец для пиццы острый перец для салата

О продукте

Острые перцы - это незаменимый ингредиент в кулинарии. Их жгучий вкус может превратить любое блюдо в настоящую гастрономическую сенсацию.Острый перец содержит большое количество витаминов, особенно витамина С, витамина А и каротина. Он также содержит капсаицин, вещество, которое делает его горьким и острым. Капсаицин считается мощным антиоксидантом, который имеет противовоспалительные свойства.

Существует несколько видов острого перца, из которых самые распространенные - это кайенский перец, чили и халапеньо. Каждый из них имеет свою степень остроты.Острый перец лучше всего хранить в сухом и прохладном месте. Если вы купили свежий перец, то его можно хранить в холодильнике в течение нескольких дней. Можно также использовать консервированный острый перец, чтобы удобно добавлять его в блюда без дополнительного готовления.

Острый перец - это уникальный продукт, который добавляет в блюда яркий вкус и аромат. Независимо от того, какой вид острого перца вы выберете, помните, что его острота должна быть сбалансирована с другими ингредиентами в блюде. 

С этим продуктом готовят

  Вторые блюда

1 ч 30 мин

Праздничная индейка в апельсиновом маринаде

Праздничная индейка в апельсиновом маринаде является изысканным блюдом на праздничном столе. Её подают с клюквенным соусом, который подчеркивает палитру вкуса этого замечательного блюда.

Ккал

энергия

85

Б

белки

16

Ж

жиры

1

У

углеводы

2

Читать далее

  Закуски и бутерброды

1 ч 15 мин

Как приготовить баклажанную икру: простой рецепт с фото

Вкус лета в каждой ложке! Баклажанная икра, приготовленная на сковороде, заставит вас забыть о всех проблемах. Ароматные баклажаны, сладкий лук, нежная морковь... Просто невозможно отказаться от этой вкуснятины!

Ккал

энергия

34

Б

белки

1

Ж

жиры

0

У

углеводы

7

Читать далее

  Первые блюда

1 ч 10 мин

Куриный суп с вермишелью

Куриный суп с вермишелью – это традиционное домашнее блюдо, которое привыкли готовить во многих странах мира. Суп имеет нежный куриный вкус и аромат, насыщенный белком курицы и многообразием овощей.

Ккал

энергия

30

Б

белки

4

Ж

жиры

1

У

углеводы

1

Читать далее

  Вторые блюда

2 ч 30 мин

Плов с говядиной в мультиварке

Плов - одно из любимых блюд для большинства людей в мире. В разных странах его готовят по-разному, со своими секретами. Предлагаю свой вариант этого вкусного и сытного блюда, который порадует вас и ваших родных, а также сделает ваше меню более разнообразным и очень вкусным.

Ккал

энергия

145

Б

белки

6

Ж

жиры

3

У

углеводы

22

Читать далее

Вас может заинтересовать

  Специи, приправы, пряности

1 мин

Черный перец горошком

Черный перец горошком — это не только вкусная и ароматная специя, но и полезный продукт для здоровья человека. Его плоды можно добавлять в различные блюда, а также использовать в качестве лекарственного растения.

Ккал

энергия

264

Б

белки

14.7

Ж

жиры

3

У

углеводы

41.6

Читать далее

  Овощи и бобовые

1 мин

Пекинская капуста

‍Пекинская капуста, также известная как цельноголовая кочанная капуста, является видом капусты, который широко используется в азиатской кухне и становится все более популярным в других регионах.

Ккал

энергия

15

Б

белки

1.2

Ж

жиры

0.2

У

углеводы

2

Читать далее

  Специи, приправы, пряности

1 мин

Корица

Корица - ароматная пряность, используемая в кулинарии и традиционной медицине. Она имеет не только приятный вкус и аромат, но также обладает рядом полезных свойств для организма.

Ккал

энергия

381

Б

белки

3.9

Ж

жиры

3.2

У

углеводы

79.8

Читать далее

  Орехи, семена, сухофрукты

1 мин

Пюре из чернослива

Пюре из чернослива – это полезный и вкусный десерт, который можно приготовить из свежих или замороженных фруктов. Однако перед его употреблением следует учитывать его пользу и вред, а также правильно хранить, чтобы сохранить все его полезные свойства.

Ккал

энергия

77

Б

белки

1

Ж

жиры

0.3

У

углеводы

16.7

Читать далее