Острый перец
Пищевая ценность на 100 г
Ккал
энергия
50
Б
белки
2
Ж
жиры
0.2
У
углеводы
9.5
Единицы измерения
грамм (г)
1 ч.л.
чайная
ложка
1 г
1 ст.л.
столовая
ложка
3 г
1 ст. 200
стакан
200 мл
40 г
1 ст. 250
стакан
250 мл
50 г
1 шт.
штука
— г
1 пак.
пакетик
— г
1 кап
капля
— г
О продукте
Острые перцы - это незаменимый ингредиент в кулинарии. Их жгучий вкус может превратить любое блюдо в настоящую гастрономическую сенсацию.Острый перец содержит большое количество витаминов, особенно витамина С, витамина А и каротина. Он также содержит капсаицин, вещество, которое делает его горьким и острым. Капсаицин считается мощным антиоксидантом, который имеет противовоспалительные свойства.
Существует несколько видов острого перца, из которых самые распространенные - это кайенский перец, чили и халапеньо. Каждый из них имеет свою степень остроты.Острый перец лучше всего хранить в сухом и прохладном месте. Если вы купили свежий перец, то его можно хранить в холодильнике в течение нескольких дней. Можно также использовать консервированный острый перец, чтобы удобно добавлять его в блюда без дополнительного готовления.
Острый перец - это уникальный продукт, который добавляет в блюда яркий вкус и аромат. Независимо от того, какой вид острого перца вы выберете, помните, что его острота должна быть сбалансирована с другими ингредиентами в блюде.
С этим продуктом готовят
Буженина
Ккал
энергия
290
Б
белки
15
Ж
жиры
24
У
углеводы
1
Вас может заинтересовать
Сливки молочные
Ккал
энергия
112
Б
белки
2.8
Ж
жиры
9
У
углеводы
4
Вода
Смородина чёрная
Ккал
энергия
39
Б
белки
1
Ж
жиры
0.4
У
углеводы
7.3
Семена кунжута
Ккал
энергия
585
Б
белки
19.4
Ж
жиры
48.7
У
углеводы
12.2