Острый перец

Пищевая ценность на 100 г

Ккал

энергия

50

Б

белки

2

Ж

жиры

0.2

У

углеводы

9.5

Единицы измерения

Основная единица измерения:
грамм (г)

1 ч.л.

чайная
ложка

1 г

1 ст.л.

столовая
ложка

3 г

1 ст. 200

стакан
200 мл

40 г

1 ст. 250

стакан
250 мл

50 г

1 шт.

штука

— г

1 пак.

пакетик

— г

1 кап

капля

— г

диетический продукт среднекалорийный продукт острый перец перец чили халапеньо кайенский перец острый перец для пиццы острый перец для салата

О продукте

Острые перцы - это незаменимый ингредиент в кулинарии. Их жгучий вкус может превратить любое блюдо в настоящую гастрономическую сенсацию.Острый перец содержит большое количество витаминов, особенно витамина С, витамина А и каротина. Он также содержит капсаицин, вещество, которое делает его горьким и острым. Капсаицин считается мощным антиоксидантом, который имеет противовоспалительные свойства.

Существует несколько видов острого перца, из которых самые распространенные - это кайенский перец, чили и халапеньо. Каждый из них имеет свою степень остроты.Острый перец лучше всего хранить в сухом и прохладном месте. Если вы купили свежий перец, то его можно хранить в холодильнике в течение нескольких дней. Можно также использовать консервированный острый перец, чтобы удобно добавлять его в блюда без дополнительного готовления.

Острый перец - это уникальный продукт, который добавляет в блюда яркий вкус и аромат. Независимо от того, какой вид острого перца вы выберете, помните, что его острота должна быть сбалансирована с другими ингредиентами в блюде. 

С этим продуктом готовят

  Вторые блюда

1 ч 30 мин

Праздничная индейка в апельсиновом маринаде

Праздничная индейка в апельсиновом маринаде является изысканным блюдом на праздничном столе. Её подают с клюквенным соусом, который подчеркивает палитру вкуса этого замечательного блюда.

Ккал

энергия

85

Б

белки

16

Ж

жиры

1

У

углеводы

2

Читать далее

  Вторые блюда

2 ч 30 мин

Плов с говядиной в мультиварке

Плов - одно из любимых блюд для большинства людей в мире. В разных странах его готовят по-разному, со своими секретами. Предлагаю свой вариант этого вкусного и сытного блюда, который порадует вас и ваших родных, а также сделает ваше меню более разнообразным и очень вкусным.

Ккал

энергия

145

Б

белки

6

Ж

жиры

3

У

углеводы

22

Читать далее

  Первые блюда

1 ч 10 мин

Куриный суп с вермишелью

Куриный суп с вермишелью – это традиционное домашнее блюдо, которое привыкли готовить во многих странах мира. Суп имеет нежный куриный вкус и аромат, насыщенный белком курицы и многообразием овощей.

Ккал

энергия

30

Б

белки

4

Ж

жиры

1

У

углеводы

1

Читать далее

  Закуски и бутерброды

1 ч 15 мин

Как приготовить баклажанную икру: простой рецепт с фото

Вкус лета в каждой ложке! Баклажанная икра, приготовленная на сковороде, заставит вас забыть о всех проблемах. Ароматные баклажаны, сладкий лук, нежная морковь... Просто невозможно отказаться от этой вкуснятины!

Ккал

энергия

34

Б

белки

1

Ж

жиры

0

У

углеводы

7

Читать далее

Вас может заинтересовать

  Полуфабрикаты

1 мин

Солёные огурцы

Соленые огурцы - популярное блюдо, которое встречается во многих кухнях по всему миру. Они имеют яркий вкус и освежающую кислинку, что делает их привлекательными для многих людей. Однако, как и у любого продукта, у соленых огурцов есть свои плюсы и минусы.

Ккал

энергия

11

Б

белки

0.8

Ж

жиры

0.1

У

углеводы

1.7

Читать далее

  Травы и коренья

1 мин

Мята

Мята – это ароматное растение, которое часто используется в кулинарии, медицине и косметологии. Ее листья содержат большое количество полезных веществ, которые придают освежающий вкус и аромат разным блюдам и напиткам. Но помимо этого, мята обладает и целым рядом полезных свойств для организма.

Ккал

энергия

53

Б

белки

3.7

Ж

жиры

0.4

У

углеводы

8

Читать далее

  Пищевые добавки

1 мин

Ламинария

Ламинария - это вид бурых водорослей, обитающих в водах северной части Тихого и Атлантического океанов. Она широко используется в качестве пищевого продукта и биологически активной добавки.

Ккал

энергия

51

Б

белки

0.8

Ж

жиры

5.1

У

углеводы

0

Читать далее

  Овощи и бобовые

1 мин

Какао-порошок

Какао-порошок – это продукт, получаемый из измельченных зерен какао. Он содержит богатый набор полезных веществ, а именно: теобромин, катехины, флавоноиды, жирные кислоты, полифенолы и магний. Эти компоненты улучшают работу сердечно-сосудистой системы, борются со свободными радикалами, повышают устойчивость организма к стрессам, улучшают настроение и способствуют выработке эндорфинов.

Ккал

энергия

398

Б

белки

24.2

Ж

жиры

17.5

У

углеводы

31.9

Читать далее