Огурец

Пищевая ценность на 100 г

Ккал

энергия

16

Б

белки

0.8

Ж

жиры

0.1

У

углеводы

2.8

Единицы измерения

Основная единица измерения:
грамм (г)

1 ч.л.

чайная
ложка

3 г

1 ст.л.

столовая
ложка

7 г

1 ст. 200

стакан
200 мл

120 г

1 ст. 250

стакан
250 мл

150 г

1 шт.

штука

120 г

1 пак.

пакетик

— г

1 кап

капля

— г

диетический продукт низкокалорийный продукт сбалансированный продукт хранение огурцов польза огурцов вред огурцов маленькие огурцы лика вуле рецепты

О продукте

Огурец - это зеленый овощ сочного и хрустящего вкуса. Обычно его употребляют в свежем виде, но также используют для приготовления салатов и блюд в качестве добавки.

Содержание огурца включает витамины С, В6, а также магний, калий, кальций, фосфор и железо. Он также богат бета-каротином и кремнием.

Огурец имеет множество преимуществ для здоровья. Он оказывает успокаивающее воздействие на нервную систему и помогает уменьшить уровень стресса. Он также способствует улучшению работы пищеварительной системы и содержит вещества, которые могут уменьшить воспаление в организме.

Однако, существуют некоторый вред огурца. Он может вызвать боли в желудке, если употребляется в больших количествах. Кроме того, огурец может содержать остатки пестицидов, которые могут быть вредными для здоровья.

Огурцы классифицируются на три типа: салатный, консервный и пепингер. Салатные огурцы чаще всего употребляются в свежем виде, имеют тонкую кожу и малое количество семян. Консервные огурцы используются для консервирования. Они имеют грубую кожу и большое количество семян. Корнишоны - это маленькие огурчики, которые используются для приготовления маринованных огурцов.

Огурцы следует хранить в холодильнике при температуре +4°C. Оптимальный срок их хранения - 5-7 дней. Не стоит хранить огурцы рядом с этиленовыми выделяющимися продуктами, такими как яблоки или бананы, так как это приведет к ускоренному созреванию и порче огурцов.

С этим продуктом готовят

  Первые блюда

1 ч 10 мин

Куриный суп с вермишелью

Куриный суп с вермишелью – это традиционное домашнее блюдо, которое привыкли готовить во многих странах мира. Суп имеет нежный куриный вкус и аромат, насыщенный белком курицы и многообразием овощей.

Ккал

энергия

30

Б

белки

4

Ж

жиры

1

У

углеводы

1

Читать далее

  Закуски и бутерброды

30 мин

Нежная намазка из сайры с яблоком

Простая, вкусная и сытная намазка из консервированной сайры с яйцом и яблоком. Идеальный вариант для быстрых бутербродов на завтрак, лёгкого перекуса или оригинальной закуски на праздничном столе. Готовится за 15 минут из доступных ингредиентов.

Ккал

энергия

129

Б

белки

10

Ж

жиры

8

У

углеводы

3

Читать далее

Вас может заинтересовать

  Фрукты и ягоды

1 мин

Яблоко

Яблоко - это фрукт, который выращивается во многих частях мира. Оно имеет круглую форму и может быть различных цветов, от зеленого до красного. Яблоки являются источником пищевых волокон, витаминов, минералов и антиоксидантов.

Ккал

энергия

47

Б

белки

0.4

Ж

жиры

0.4

У

углеводы

9.8

Читать далее

  Орехи, семена, сухофрукты

1 мин

Грецкий орех

Грецкий орех очень богат на жирные кислоты, белки и различные витамины и минералы, такие как витамин E, магний и цинк. Он также содержит антиоксиданты и полифенолы, которые помогают защищать организм от свободных радикалов.

Ккал

энергия

699

Б

белки

15.2

Ж

жиры

65.2

У

углеводы

7

Читать далее

  Мука и дрожжи

1 мин

Сдобные сухари

Сдобные сухари - это популярная и вкусная выпечка, которую можно найти во многих кухнях мира. Они отличаются своей легкостью, воздушностью и хрустящей текстурой. Сдобные сухари получают путём резки на ломти и последующей сушки специального сдобного хлеба — сухарных плит разных размеров и формы.

Ккал

энергия

373

Б

белки

10

Ж

жиры

2.3

У

углеводы

73.8

Читать далее

  Орехи, семена, сухофрукты

1 мин

Изюм

Изюм - это сушеные виноградные ягоды, которые применяются в кулинарии для добавления сладости и аромата. В зависимости от сорта винограда, изюм может быть светло-золотистого, темно-коричневого или черного цвета.

Ккал

энергия

295

Б

белки

2.9

Ж

жиры

0.6

У

углеводы

66

Читать далее