Огурец

Пищевая ценность на 100 г

Ккал

энергия

16

Б

белки

0.8

Ж

жиры

0.1

У

углеводы

2.8

Единицы измерения

Основная единица измерения:
грамм (г)

1 ч.л.

чайная
ложка

3 г

1 ст.л.

столовая
ложка

7 г

1 ст. 200

стакан
200 мл

120 г

1 ст. 250

стакан
250 мл

150 г

1 шт.

штука

120 г

1 пак.

пакетик

— г

1 кап

капля

— г

диетический продукт низкокалорийный продукт сбалансированный продукт хранение огурцов польза огурцов вред огурцов маленькие огурцы лика вуле рецепты

О продукте

Огурец - это зеленый овощ сочного и хрустящего вкуса. Обычно его употребляют в свежем виде, но также используют для приготовления салатов и блюд в качестве добавки.

Содержание огурца включает витамины С, В6, а также магний, калий, кальций, фосфор и железо. Он также богат бета-каротином и кремнием.

Огурец имеет множество преимуществ для здоровья. Он оказывает успокаивающее воздействие на нервную систему и помогает уменьшить уровень стресса. Он также способствует улучшению работы пищеварительной системы и содержит вещества, которые могут уменьшить воспаление в организме.

Однако, существуют некоторый вред огурца. Он может вызвать боли в желудке, если употребляется в больших количествах. Кроме того, огурец может содержать остатки пестицидов, которые могут быть вредными для здоровья.

Огурцы классифицируются на три типа: салатный, консервный и пепингер. Салатные огурцы чаще всего употребляются в свежем виде, имеют тонкую кожу и малое количество семян. Консервные огурцы используются для консервирования. Они имеют грубую кожу и большое количество семян. Корнишоны - это маленькие огурчики, которые используются для приготовления маринованных огурцов.

Огурцы следует хранить в холодильнике при температуре +4°C. Оптимальный срок их хранения - 5-7 дней. Не стоит хранить огурцы рядом с этиленовыми выделяющимися продуктами, такими как яблоки или бананы, так как это приведет к ускоренному созреванию и порче огурцов.

С этим продуктом готовят

Вас может заинтересовать

  Овощи и бобовые

1 мин

Горох жёлтый колотый

Горох желтый колотый — это продукт питания, представляющий собой дробленые зерна желтого гороха. Он часто используется в качестве основного ингредиента в супах, рагу и других блюдах, а также может быть приготовлен в виде пюре.

Ккал

энергия

329

Б

белки

20.5

Ж

жиры

2

У

углеводы

53.3

Читать далее

  Мука и дрожжи

1 мин

Солод белый ржаной неферментированный

Белый ржаной неферментированный солод - это продукт из пшеницы и ржи, который используется в производстве хлеба и пива. Он получается путем проращивания зерен, затем сушится и дробится на муку.

Ккал

энергия

383

Б

белки

9

Ж

жиры

1

У

углеводы

80

Читать далее

  Специи, приправы, пряности

1 мин

Черный перец горошком

Черный перец горошком — это не только вкусная и ароматная специя, но и полезный продукт для здоровья человека. Его плоды можно добавлять в различные блюда, а также использовать в качестве лекарственного растения.

Ккал

энергия

264

Б

белки

14.7

Ж

жиры

3

У

углеводы

41.6

Читать далее

  Специи, приправы, пряности

1 мин

Специи для рассольника

Специи являются важным ингредиентом в приготовлении многих блюд. Они не только добавляют аромат и вкус, но и могут иметь положительное воздействие на здоровье. Одно из блюд, в которых специи часто используются, это рассольник. Давайте рассмотрим некоторые из популярных специй, которые могут быть использованы при приготовлении рассольника, и их пользу, хранение и возможный вред.

Ккал

энергия

207

Б

белки

11.9

Ж

жиры

2.8

У

углеводы

31.3

Читать далее