Огурец

Пищевая ценность на 100 г

Ккал

энергия

16

Б

белки

0.8

Ж

жиры

0.1

У

углеводы

2.8

Единицы измерения

Основная единица измерения:
грамм (г)

1 ч.л.

чайная
ложка

3 г

1 ст.л.

столовая
ложка

7 г

1 ст. 200

стакан
200 мл

120 г

1 ст. 250

стакан
250 мл

150 г

1 шт.

штука

120 г

1 пак.

пакетик

— г

1 кап

капля

— г

диетический продукт низкокалорийный продукт сбалансированный продукт хранение огурцов польза огурцов вред огурцов маленькие огурцы лика вуле рецепты

О продукте

Огурец - это зеленый овощ сочного и хрустящего вкуса. Обычно его употребляют в свежем виде, но также используют для приготовления салатов и блюд в качестве добавки.

Содержание огурца включает витамины С, В6, а также магний, калий, кальций, фосфор и железо. Он также богат бета-каротином и кремнием.

Огурец имеет множество преимуществ для здоровья. Он оказывает успокаивающее воздействие на нервную систему и помогает уменьшить уровень стресса. Он также способствует улучшению работы пищеварительной системы и содержит вещества, которые могут уменьшить воспаление в организме.

Однако, существуют некоторый вред огурца. Он может вызвать боли в желудке, если употребляется в больших количествах. Кроме того, огурец может содержать остатки пестицидов, которые могут быть вредными для здоровья.

Огурцы классифицируются на три типа: салатный, консервный и пепингер. Салатные огурцы чаще всего употребляются в свежем виде, имеют тонкую кожу и малое количество семян. Консервные огурцы используются для консервирования. Они имеют грубую кожу и большое количество семян. Корнишоны - это маленькие огурчики, которые используются для приготовления маринованных огурцов.

Огурцы следует хранить в холодильнике при температуре +4°C. Оптимальный срок их хранения - 5-7 дней. Не стоит хранить огурцы рядом с этиленовыми выделяющимися продуктами, такими как яблоки или бананы, так как это приведет к ускоренному созреванию и порче огурцов.

С этим продуктом готовят

  Закуски и бутерброды

30 мин

Намазка из сайры

Очень вкусная намазка из сайры, которая отлично подойдет для легкого перекуса, она может стать замечательным дополнением к основному блюду, а также ее можно подать на праздничный стол в качестве закуски.

Ккал

энергия

129

Б

белки

10

Ж

жиры

8

У

углеводы

3

Читать далее

  Первые блюда

1 ч 10 мин

Куриный суп с вермишелью

Куриный суп с вермишелью – это традиционное домашнее блюдо, которое привыкли готовить во многих странах мира. Суп имеет нежный куриный вкус и аромат, насыщенный белком курицы и многообразием овощей.

Ккал

энергия

30

Б

белки

4

Ж

жиры

1

У

углеводы

1

Читать далее

Вас может заинтересовать

  Орехи, семена, сухофрукты

1 мин

Льняное семя

Льняное семя - один из полезнейших продуктов, который широко используется в кулинарии и фармацевтике. Оно получается из растения льна и отличается высоким содержанием полезных веществ.

Ккал

энергия

590

Б

белки

18.3

Ж

жиры

42.2

У

углеводы

28.9

Читать далее

  Орехи, семена, сухофрукты

1 мин

Шиповник сушёный

Ягоды шиповника - это плоды кустарника род из семейства розовые. Они имеют круглую форму, красного или оранжевого цвета и размером около 1-2 см. Содержание ягод шиповника богато витаминами С, А, Е, РР, К, а также минералами, такими как железо, кальций, магний, фосфор и калий.

Ккал

энергия

105

Б

белки

3.4

Ж

жиры

0

У

углеводы

21.5

Читать далее

  Пищевые добавки

1 мин

Разрыхлитель теста

Разрыхлитель теста – это добавка, которую используют при приготовлении теста, чтобы оно стало более воздушным и пушистым. В основном разрыхлители содержат в себе соду или порошок для выпечки.

Ккал

энергия

83

Б

белки

0.1

Ж

жиры

0

У

углеводы

19.6

Читать далее

  Специи, приправы, пряности

1 мин

Хмели-сунели

Хмели-сунели – это уникальная и ароматная специя, которая добавляет яркость и вкус в многие блюда. Она обладает не только отличными вкусовыми качествами, но и полезными свойствами, которые способствуют улучшению пищеварения и поддержанию здоровья. Помните о возможной непереносимости или аллергических реакциях, и всегда учитывайте индивидуальные особенности организма перед употреблением специй.

Ккал

энергия

435

Б

белки

5

Ж

жиры

40

У

углеводы

10

Читать далее