Горох жёлтый колотый

Пищевая ценность на 100 г

Ккал

энергия

329

Б

белки

20.5

Ж

жиры

2

У

углеводы

53.3

Единицы измерения

Основная единица измерения:
грамм (г)

1 ч.л.

чайная
ложка

7 г

1 ст.л.

столовая
ложка

20 г

1 ст. 200

стакан
200 мл

161.25 г

1 ст. 250

стакан
250 мл

215 г

1 шт.

штука

— г

1 пак.

пакетик

— г

1 кап

капля

— г

углеводно-белковый продукт среднекалорийный продукт горох вред горох польза корох в кулинарии хранение гороха

О продукте

Горох желтый колотый — это продукт питания, представляющий собой дробленые зерна желтого гороха. Он часто используется в качестве основного ингредиента в супах, рагу и других блюдах, а также может быть приготовлен в виде пюре. Это продукт, богатый клетчаткой, необходимой для стабилизации пищеварительного процесса. Также горох хорош для сохранения крепости суставов. Благоприятное влияние оказывает продукт на здоровье нервной системы.

Состав жёлтого гороха включает в себя белки, углеводы, клетчатку, витамины группы В, витамины Е и К, а также железо, марганец, фосфор, медь, цинк и другие элементы.

Благодаря своему составу горох желтый колотый имеет следующие полезные свойства:

- помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови

- укрепляет иммунную систему

- помогает улучшить пищеварение

- обладает противовоспалительными свойствами

- помогает снизить уровень холестерина в крови

- способствует увеличению выносливости

В то же время, употребление гороха желтого колотого в больших количествах может вызывать такие побочные эффекты, как вздутие, газообразование и диарея.

Классификация гороха желтого колотого:

- Высший сорт — состоит из цельных и полностью дробленных зерен гороха без остатков скорлупы и примесей.

- 1 сорт — содержит полностью дробленные зерна гороха, без мусора и царапин.

- 2 сорт — состоит из практически полностью дробленных зерен, но может содержать небольшое количество мусора и царапин.

- 3 сорт — включает в себя зерна с большим количеством мусора и неполностью дробленные зерна.

Храните горох желтый колотый в сухом и прохладном месте, чтобы сохранить свежесть и питательные свойства. Он может храниться до 6 месяцев в плотно закрытой упаковке. Перед приготовлением замочите горох в воде на несколько часов, чтобы ускорить процесс приготовления и улучшить его вкус.

С этим продуктом готовят

Вас может заинтересовать

  Орехи, семена, сухофрукты

1 мин

Инжир сушёный

Инжир (фига) - это плод фигового дерева, который является очень популярным продуктом в странах Средиземноморья и Ближнего Востока. Фиги насыщены питательными элементами, такими как витамины, минералы и антиоксиданты.

Ккал

энергия

264

Б

белки

3.1

Ж

жиры

0.8

У

углеводы

57.9

Читать далее

  Вода и напитки

1 мин

Чай зелёный

Зеленый чай — это напиток, который извлекают из листьев чайного куста методом обжарки или паровой обработки. Он является одним из наиболее популярных напитков по всему миру благодаря своим уникальным свойствам и вкусу.

Ккал

энергия

30

Б

белки

0.1

Ж

жиры

0.1

У

углеводы

6.9

Читать далее

  Рыба и морепродукты

1 мин

Скумбрия

Скумбрия — это полезная рыба, которая содержит множество питательных веществ. Однако, необходимо быть осторожным при выборе скумбрии, чтобы избежать вредных веществ. При правильном хранении, скумбрия может сохранять свои полезные свойства на длительное время.

Ккал

энергия

198

Б

белки

18

Ж

жиры

13.2

У

углеводы

0

Читать далее

  Полуфабрикаты

1 мин

Солёные огурцы

Соленые огурцы - популярное блюдо, которое встречается во многих кухнях по всему миру. Они имеют яркий вкус и освежающую кислинку, что делает их привлекательными для многих людей. Однако, как и у любого продукта, у соленых огурцов есть свои плюсы и минусы.

Ккал

энергия

11

Б

белки

0.8

Ж

жиры

0.1

У

углеводы

1.7

Читать далее