Шиповник сушёный
Пищевая ценность на 100 г
Ккал
энергия
105
Б
белки
3.4
Ж
жиры
0
У
углеводы
21.5
Единицы измерения
грамм (г)
1 ч.л.
чайная
ложка
6 г
1 ст.л.
столовая
ложка
20 г
1 ст. 200
стакан
200 мл
152 г
1 ст. 250
стакан
250 мл
190 г
1 шт.
штука
— г
1 пак.
пакетик
— г
1 кап
капля
— г
О продукте
Ягоды шиповника - это плоды кустарника родом из семейства розовых. Они имеют круглую форму, красного или оранжевого цвета и размером около 1-2 см. Содержание ягод шиповника богато витаминами С, А, Е, РР, К, а также минералами, такими как железо, кальций, магний, фосфор и калий.
Шиповник имеет множество лечебных свойств и полезен для организма. Он помогает бороться с многими заболеваниями, в том числе с нарушением обмена веществ, ожирением, поддерживает здоровье костей, кожи и глаз. Также он повышает иммунитет и улучшает пищеварение.
Несмотря на множество полезных свойств, шиповник может вызвать некоторые побочные эффекты. Употребление шиповника в больших количествах может привести к диарее и тошноте. Кроме того, некоторые люди могут быть аллергичны к нему.
Шиповник классифицируется в соответствии с различными критериями. Одно распространенное разделение определяет три основных вида: Европейский шиповник, Китайский шиповник и Чилийский шиповник. Европейский шиповник обычно используется в кулинарии и в качестве приправы для чая. Китайский шиповник обычно включается в китайские лекарства и используется для лечения гастроинтестинальных заболеваний. Чилийский шиповник выращивается для экспорта и используется для производства масел и экстрактов.
Преимущества ягод шиповника включают укрепление иммунитета, борьбу с вирусами и инфекциями, улучшение зрения и пищеварения, а также защиту кожи от старения. Однако, употребление ее в больших количествах может привести к некоторым нежелательным последствиям, в том числе к повышенному давлению и аллергическим реакциям.
Ягоды шиповника можно разделить на три класса:
1. Розовые - это самый распространенный тип, который содержит больше всего витамина С и используется для производства чая, мармелада и сиропов.
2. Красные - это более крупные ягоды, которые используются в косметических целях для борьбы со старением кожи.
3. Желтые - это самый редкий тип и содержит больше всего витамина А, который полезен для зрения.
Для хранения ягод шиповника необходимо высушить их на воздухе, а затем поместить в герметичную упаковку. Они могут храниться в прохладном и сухом месте до 2 лет.
Для того, чтобы шиповник сохранял свои ценные свойства как можно дольше, его необходимо хранить в сухом и прохладном месте, подальше от прямых солнечных лучей. Храните шиповник в герметически закрытой упаковке.
С этим продуктом готовят
Вас может заинтересовать
Грибы лисички
Ккал
энергия
26
Б
белки
1.6
Ж
жиры
1.1
У
углеводы
2.2
Масло гхи
Кипрей узколистный (иван-чай)
Ккал
энергия
169
Б
белки
4.6
Ж
жиры
1.8
У
углеводы
31.6
Лаванда
Ккал
энергия
24
Б
белки
4
Ж
жиры
0.7
У
углеводы
0.2
