Грецкий орех

Пищевая ценность на 100 г

Ккал

энергия

699

Б

белки

15.2

Ж

жиры

65.2

У

углеводы

7

Единицы измерения

Основная единица измерения:
грамм (г)

1 ч.л.

чайная
ложка

3 г

1 ст.л.

столовая
ложка

11 г

1 ст. 200

стакан
200 мл

80 г

1 ст. 250

стакан
250 мл

100 г

1 шт.

штука

— г

1 пак.

пакетик

— г

1 кап

капля

— г

жиро-белковый продукт высококалорийный продукт польза грецкого ореха вред грецкого ореха хранение грецкого ореха калорийность грецкого ореха блюда с грецким орехом

О продукте

Грецкий орех - это съедобный орех, который выращивается во многих странах, включая США, Китай и Индию. Он является популярным ингредиентом в кулинарии благодаря своему богатому вкусу и питательным свойствам.

Грецкий орех очень богат на жирные кислоты, белки и различные витамины и минералы, такие как витамин E, магний и цинк. Он также содержит антиоксиданты и полифенолы, которые помогают защищать организм от свободных радикалов.

Существует несколько классификаций грецкого ореха, основанных на форме и размере ядра. Например, одни орехи имеют более круглую форму, а другие более вытянутую. Также орехи могут быть классифицированы по цвету скорлупы: от светло-коричневого до темно-коричневого.

Среди преимуществ грецкого ореха можно выделить его способность снижать уровень холестерина в крови, уменьшать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и диабета, а также помогать укреплять кости и повышать иммунитет.

Однако, грецкий орех можно считать источником большого количества калорий и жиров. Это может привести к избыточному весу и другим здоровьесберегающим проблемам при чрезмерном употреблении.

Грецкий орех следует хранить в прохладном и сухом месте, чтобы предотвратить окисление его жирных кислот. Также, лучше всего сохранять грецкие орехи в целой скорлупе, чтобы предотвратить потерю питательных веществ из-за воздействия света и воздуха.

С этим продуктом готовят

  Десерты и торты

40 мин

Пирожное Картошка

Пирожное «Картошка» — одно из самых известных и любимых пирожных в СССР. Это пирожное можно было отведать и в ресторанах, и в студенческих столовых, да и за домашним столом оно было частым гостем. Не очень трудоёмкое блюдо позволяло с пользой и вкусом утилизировать обрезки от тортов, сухого печенья и сухарей. И, что немаловажно, добиться при этом (при помощи масла, сгущёнки и какао) очень приятного и запоминающегося вкуса.

Ккал

энергия

400

Б

белки

7

Ж

жиры

25

У

углеводы

33

Читать далее

  Праздничные блюда

2 ч 30 мин

Кутья

Обрядовое блюдо, которое употребляется в пищу в дни Рождественского и Крещенского сочельников, т.е вечером в канун праздников Рождества и Крещения, после воздержания от пищи в течении всего дня.

Ккал

энергия

268

Б

белки

4

Ж

жиры

8

У

углеводы

42

Читать далее

Вас может заинтересовать

  Мясо, рыба, овощи

1 мин

Говядина

Говядина является одним из наиболее популярных видов мяса. Она богата белком, железом, цинком и витаминами группы B. Говядина также содержит аминокислоту карнозин, позволяющую улучшить иммунную систему и снизить риск развития определенных заболеваний.

Ккал

энергия

195

Б

белки

18.9

Ж

жиры

12.4

У

углеводы

0

Читать далее

  Полуфабрикаты

1 мин

Солёные огурцы

Соленые огурцы - популярное блюдо, которое встречается во многих кухнях по всему миру. Они имеют яркий вкус и освежающую кислинку, что делает их привлекательными для многих людей. Однако, как и у любого продукта, у соленых огурцов есть свои плюсы и минусы.

Ккал

энергия

11

Б

белки

0.8

Ж

жиры

0.1

У

углеводы

1.7

Читать далее

  Специи, приправы, пряности

1 мин

Карри

Карри, изначально появившийся в Индии, сейчас популярен по всему миру. Его уникальное сочетание разнообразных специй и ароматов делает его незабываемым и неповторимым.

Ккал

энергия

287

Б

белки

12.7

Ж

жиры

13.8

У

углеводы

25

Читать далее

  Специи, приправы, пряности

1 мин

Перец чёрный молотый

Черный перец - это приправа, которая известна людям уже на протяжении нескольких тысячелетий. Он получается из сушеных плодов растения Piper nigrum и используется в кулинарии как для мясных и рыбных блюд, так и для соусов и салатов. В состав черного перца входят эфирное масло, жирные масла, камфора, цинеол, лимонен, пиперин и другие алкалоиды.

Ккал

энергия

237

Б

белки

10.4

Ж

жиры

3.3

У

углеводы

38.7

Читать далее