Грецкий орех

Пищевая ценность на 100 г

Ккал

энергия

699

Б

белки

15.2

Ж

жиры

65.2

У

углеводы

7

Единицы измерения

Основная единица измерения:
грамм (г)

1 ч.л.

чайная
ложка

3 г

1 ст.л.

столовая
ложка

11 г

1 ст. 200

стакан
200 мл

80 г

1 ст. 250

стакан
250 мл

100 г

1 шт.

штука

— г

1 пак.

пакетик

— г

1 кап

капля

— г

жиро-белковый продукт высококалорийный продукт польза грецкого ореха вред грецкого ореха хранение грецкого ореха калорийность грецкого ореха блюда с грецким орехом

О продукте

Грецкий орех - это съедобный орех, который выращивается во многих странах, включая США, Китай и Индию. Он является популярным ингредиентом в кулинарии благодаря своему богатому вкусу и питательным свойствам.

Грецкий орех очень богат на жирные кислоты, белки и различные витамины и минералы, такие как витамин E, магний и цинк. Он также содержит антиоксиданты и полифенолы, которые помогают защищать организм от свободных радикалов.

Существует несколько классификаций грецкого ореха, основанных на форме и размере ядра. Например, одни орехи имеют более круглую форму, а другие более вытянутую. Также орехи могут быть классифицированы по цвету скорлупы: от светло-коричневого до темно-коричневого.

Среди преимуществ грецкого ореха можно выделить его способность снижать уровень холестерина в крови, уменьшать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и диабета, а также помогать укреплять кости и повышать иммунитет.

Однако, грецкий орех можно считать источником большого количества калорий и жиров. Это может привести к избыточному весу и другим здоровьесберегающим проблемам при чрезмерном употреблении.

Грецкий орех следует хранить в прохладном и сухом месте, чтобы предотвратить окисление его жирных кислот. Также, лучше всего сохранять грецкие орехи в целой скорлупе, чтобы предотвратить потерю питательных веществ из-за воздействия света и воздуха.

С этим продуктом готовят

  Праздничные блюда

2 ч 30 мин

Кутья

Обрядовое блюдо, которое употребляется в пищу в дни Рождественского и Крещенского сочельников, т.е вечером в канун праздников Рождества и Крещения, после воздержания от пищи в течении всего дня.

Ккал

энергия

268

Б

белки

4

Ж

жиры

8

У

углеводы

42

Читать далее

  Десерты и торты

40 мин

Пирожное Картошка

Пирожное «Картошка» — одно из самых известных и любимых пирожных в СССР. Это пирожное можно было отведать и в ресторанах, и в студенческих столовых, да и за домашним столом оно было частым гостем. Не очень трудоёмкое блюдо позволяло с пользой и вкусом утилизировать обрезки от тортов, сухого печенья и сухарей. И, что немаловажно, добиться при этом (при помощи масла, сгущёнки и какао) очень приятного и запоминающегося вкуса.

Ккал

энергия

400

Б

белки

7

Ж

жиры

25

У

углеводы

33

Читать далее

Вас может заинтересовать

  Крупы

1 мин

Овсяная крупа

Овсяная крупа является отличным источником витаминов В и минералов, таких как железо, магний, цинк и фосфор. Благодаря этому продукт укрепляет иммунитет, повышает устойчивость к стрессу и улучшает настроение.

Ккал

энергия

357

Б

белки

11.9

Ж

жиры

6.1

У

углеводы

59.5

Читать далее

  Молоко и молочные продукты

1 мин

Сметана

Сметана - это молочный продукт, который производится из сливок и имеет плотную, кремообразную консистенцию. В состав сметаны входит молочный жир, белки, углеводы, витамины (А, В, Е), минеральные вещества (кальций, калий, магний, фосфор) и молочную кислоту.

Ккал

энергия

302

Б

белки

2.4

Ж

жиры

30

У

углеводы

3.1

Читать далее

  Орехи, семена, сухофрукты

1 мин

Вяленая груша

Вяленая груша — это вкусный и полезный продукт, который можно приготовить из свежих груш. Она богата витаминами и минералами, содержит много антиоксидантов и может быть использована в различных блюдах.

Ккал

энергия

278

Б

белки

2.3

Ж

жиры

0.6

У

углеводы

62.6

Читать далее

  Молоко и молочные продукты

1 мин

Йогурт сладкий

Йогурт – это полезный и вкусный продукт, который можно использовать для приготовления различных блюд. Однако перед его употреблением следует учитывать его пользу и вред, а также правильно хранить, чтобы сохранить все его полезные свойства.

Ккал

энергия

65

Б

белки

5

Ж

жиры

3.2

У

углеводы

3.5

Читать далее