Грецкий орех

Пищевая ценность на 100 г

Ккал

энергия

699

Б

белки

15.2

Ж

жиры

65.2

У

углеводы

7

Единицы измерения

Основная единица измерения:
грамм (г)

1 ч.л.

чайная
ложка

3 г

1 ст.л.

столовая
ложка

11 г

1 ст. 200

стакан
200 мл

80 г

1 ст. 250

стакан
250 мл

100 г

1 шт.

штука

— г

1 пак.

пакетик

— г

1 кап

капля

— г

жиро-белковый продукт высококалорийный продукт польза грецкого ореха вред грецкого ореха хранение грецкого ореха калорийность грецкого ореха блюда с грецким орехом

О продукте

Грецкий орех - это съедобный орех, который выращивается во многих странах, включая США, Китай и Индию. Он является популярным ингредиентом в кулинарии благодаря своему богатому вкусу и питательным свойствам.

Грецкий орех очень богат на жирные кислоты, белки и различные витамины и минералы, такие как витамин E, магний и цинк. Он также содержит антиоксиданты и полифенолы, которые помогают защищать организм от свободных радикалов.

Существует несколько классификаций грецкого ореха, основанных на форме и размере ядра. Например, одни орехи имеют более круглую форму, а другие более вытянутую. Также орехи могут быть классифицированы по цвету скорлупы: от светло-коричневого до темно-коричневого.

Среди преимуществ грецкого ореха можно выделить его способность снижать уровень холестерина в крови, уменьшать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и диабета, а также помогать укреплять кости и повышать иммунитет.

Однако, грецкий орех можно считать источником большого количества калорий и жиров. Это может привести к избыточному весу и другим здоровьесберегающим проблемам при чрезмерном употреблении.

Грецкий орех следует хранить в прохладном и сухом месте, чтобы предотвратить окисление его жирных кислот. Также, лучше всего сохранять грецкие орехи в целой скорлупе, чтобы предотвратить потерю питательных веществ из-за воздействия света и воздуха.

С этим продуктом готовят

  Праздничные блюда

2 ч 30 мин

Кутья

Обрядовое блюдо, которое употребляется в пищу в дни Рождественского и Крещенского сочельников, т.е вечером в канун праздников Рождества и Крещения, после воздержания от пищи в течении всего дня.

Ккал

энергия

268

Б

белки

4

Ж

жиры

8

У

углеводы

42

Читать далее

  Десерты и торты

40 мин

Пирожное Картошка

Пирожное «Картошка» — одно из самых известных и любимых пирожных в СССР. Это пирожное можно было отведать и в ресторанах, и в студенческих столовых, да и за домашним столом оно было частым гостем. Не очень трудоёмкое блюдо позволяло с пользой и вкусом утилизировать обрезки от тортов, сухого печенья и сухарей. И, что немаловажно, добиться при этом (при помощи масла, сгущёнки и какао) очень приятного и запоминающегося вкуса.

Ккал

энергия

400

Б

белки

7

Ж

жиры

25

У

углеводы

33

Читать далее

Вас может заинтересовать

  Вода и напитки

1 мин

Кипрей узколистный (иван-чай)

Иван-чай имеет множество полезных свойств для здоровья: он помогает справиться со стрессом, уменьшает уровень холестерина в крови, улучшает пищеварение, снимает воспаление, помогает при нарушениях мочевых путей и заболеваниях дыхательной системы.

Ккал

энергия

169

Б

белки

4.6

Ж

жиры

1.8

У

углеводы

31.6

Читать далее

  Грибы

1 мин

Шампиньоны

Шампиньоны имеют ряд полезных свойств для здоровья, но могут быть и некоторые ограничения в употреблении этих грибов.

Ккал

энергия

28

Б

белки

4.3

Ж

жиры

1

У

углеводы

0.1

Читать далее

  Молоко и молочные продукты

1 мин

Сыр

Сыр - это продукт, получаемый из молока, подвергнутого ферментации и отделения сыворотки. Он представляет собой плотную массу, которая может иметь различные текстуры, вкусы и ароматы.

Ккал

энергия

377

Б

белки

24.1

Ж

жиры

29.5

У

углеводы

0.3

Читать далее

  Овощи и бобовые

1 мин

Репа жёлтая

Репа жёлтая - это овощное растение семейства капустных, которое широко распространено во всем мире. Этот вид репы называется также "золотой корень" из-за ярко-желтого цвета корня.

Ккал

энергия

33

Б

белки

1.5

Ж

жиры

0.1

У

углеводы

6.2

Читать далее