Гречневая мука

Пищевая ценность на 100 г

Ккал

энергия

363

Б

белки

12.6

Ж

жиры

2.6

У

углеводы

68

Единицы измерения

Основная единица измерения:
грамм (г)

1 ч.л.

чайная
ложка

3.5 г

1 ст.л.

столовая
ложка

9 г

1 ст. 200

стакан
200 мл

126.8 г

1 ст. 250

стакан
250 мл

135 г

1 шт.

штука

— г

1 пак.

пакетик

— г

1 кап

капля

— г

углеводно-белковый продукт среднекалорийный продукт гречневая мука лика вуле рецепты вред гречневой муки хранение гречневой муки польза гречневой муки

О продукте

Гречневая мука – это один из самых полезных видов муки, который получают из зерен гречихи. Она богата витаминами, минералами и другими полезными веществами, которые необходимы для поддержания здоровья человека.

Польза гречневой муки

Гречневая мука содержит много белка, который является важным строительным материалом для клеток организма. Кроме того, этот продукт богат витаминами группы В, которые необходимы для нормального функционирования нервной системы и обмена веществ.

Также гречневая мука содержит много клетчатки, которая способствует улучшению работы пищеварительной системы и снижению уровня холестерина в крови. Кроме того, этот продукт богат железом, магнием и фосфором, которые необходимы для здоровья сердца и сосудов.

Вред гречневой муки

Несмотря на все полезные свойства, гречневая мука может быть вредна для некоторых людей. Например, ее употребление следует ограничить при заболеваниях щитовидной железы, так как она содержит большое количество глютена, который может замедлить процесс обмена веществ.

Также употребление гречневой муки следует ограничить при заболеваниях желудка и кишечника, так как она может вызывать вздутие и дискомфорт.

Хранение гречневой муки

Гречневую муку можно хранить в сухом и прохладном месте до 6 месяцев. Для этого ее следует поместить в плотно закрытую стеклянную емкость или пакет из бумаги.

С этим продуктом готовят

  Десерты и торты

30 мин

Домашние гречневые конфеты

Домашние гречневые конфеты являются полезной и отличной сладостью как для детей, так и для взрослых. Они понравятся своим изысканным и неповторимым вкусом, а также лёгкостью и простотой приготовления.

Ккал

энергия

234

Б

белки

6

Ж

жиры

3

У

углеводы

43

Читать далее

Вас может заинтересовать

  Специи, приправы, пряности

1 мин

Сахар белый

Белый сахар – это продукт, получаемый путем очистки и обработки сахарной свеклы или тростникового сахара. В одном кубике сахара содержится около 4 граммов углеводов и 16 калорий.

Ккал

энергия

419

Б

белки

0.02

Ж

жиры

0.01

У

углеводы

99.7

Читать далее

  Мёд и продукты пчеловодства

1 мин

Мёд майский

Мёд майский - это натуральный продукт пчеловодства, получаемый пчелами из нектара цветков, цветущих в мае. Он имеет светло-желтый или золотистый цвет и сладкий вкус с нотками цветов и трав. Мёд майский содержит фруктозу, глюкозу, витамины, минералы и антиоксиданты.

Ккал

энергия

347

Б

белки

0.3

Ж

жиры

0

У

углеводы

82.4

Читать далее

  Молоко и молочные продукты

1 мин

Сметана

Сметана - это молочный продукт, который производится из сливок и имеет плотную, кремообразную консистенцию. В состав сметаны входит молочный жир, белки, углеводы, витамины (А, В, Е), минеральные вещества (кальций, калий, магний, фосфор) и молочную кислоту.

Ккал

энергия

302

Б

белки

2.4

Ж

жиры

30

У

углеводы

3.1

Читать далее

  Полуфабрикаты из теста

1 мин

Сухари панировочные

Панировочные сухари - это продукт, который используется для обвалки продуктов перед жаркой или запеканием. Они представляют собой сухую крошку из хлебного мякиша, обезжиренной муки или сухарных батончиков.

Ккал

энергия

384

Б

белки

9.7

Ж

жиры

1.9

У

углеводы

77.6

Читать далее