Сыр моцарелла

Пищевая ценность на 100 г

Ккал

энергия

251

Б

белки

18.8

Ж

жиры

18.1

У

углеводы

1

Единицы измерения

Основная единица измерения:
грамм (г)

1 ч.л.

чайная
ложка

2 г

1 ст.л.

столовая
ложка

7 г

1 ст. 200

стакан
200 мл

160 г

1 ст. 250

стакан
250 мл

200 г

1 шт.

штука

— г

1 пак.

пакетик

— г

1 кап

капля

— г

белковый продукт среднекалорийный продукт польза моцареллы вред моцареллы хранение моцареллы блюда с моцареллой пицца с моцареллой

О продукте

Моцарелла – это мягкий и кремовый итальянский сыр, который обладает уникальным вкусом и текстурой. Обычно он выпускается в виде больших шаров из коровьего молока, но также может быть сделан из буйволового молока.

Содержание моцареллы составляют белки, жиры, углеводы, кальций, фосфор, натрий, магний, витамины A и B12.

В пользу моцареллы говорят её полезные свойства, например, благотворное влияние на здоровье костей и зубов, а также регуляцию уровня холестерина в организме. Однако, стоит помнить, что излишнее потребление жирных сыров, включая моцареллу, может привести к лишнему весу и другим проблемам со здоровьем.

Моцарелла классифицируется на два вида: классическая и буффало. Классическая моцарелла производится из коровьего молока, имеет более мягкую текстуру и более нежный вкус. Буффало моцарелла, в свою очередь, изготавливается из молока буйволов и имеет более густую текстуру и более интенсивный вкус.

Чтобы правильно хранить моцареллу, её нужно помещать в герметичную упаковку или пластиковый контейнер в холодильнике при температуре от 0 до 4 градусов Цельсия. Это поможет сохранить свежесть и предотвратить появление плесени. Перед употреблением моцареллу лучше достать из холодильника за час-два, чтобы она немного размягчилась и раскрыла свой вкус.

С этим продуктом готовят

Вас может заинтересовать

  Специи, приправы, пряности

1 мин

Хмели-сунели

Хмели-сунели – это уникальная и ароматная специя, которая добавляет яркость и вкус в многие блюда. Она обладает не только отличными вкусовыми качествами, но и полезными свойствами, которые способствуют улучшению пищеварения и поддержанию здоровья. Помните о возможной непереносимости или аллергических реакциях, и всегда учитывайте индивидуальные особенности организма перед употреблением специй.

Ккал

энергия

435

Б

белки

5

Ж

жиры

40

У

углеводы

10

Читать далее

  Фрукты и ягоды

1 мин

Киви

Киви, также известный как китайская крыжовниковая смородина или японское мандариновое яблоко, является экзотическим фруктом круглой или овальной формы с коричневой, более шершавой кожурой и сочной зеленой мякотью, которая содержит множество черных семян.

Ккал

энергия

53

Б

белки

1

Ж

жиры

0.6

У

углеводы

10.3

Читать далее

  Фрукты и ягоды

1 мин

Апельсин

Апельсин - это плод растения цитрусовых, наиболее распространенный в мире. Он имеет круглую или слегка овальную форму и желтовато-оранжевую кожицу, которая легко отделяется от мякоти.

Ккал

энергия

40

Б

белки

0.9

Ж

жиры

0.2

У

углеводы

8.1

Читать далее

  Орехи, семена, сухофрукты

1 мин

Шиповник сушёный

Ягоды шиповника - это плоды кустарника род из семейства розовые. Они имеют круглую форму, красного или оранжевого цвета и размером около 1-2 см. Содержание ягод шиповника богато витаминами С, А, Е, РР, К, а также минералами, такими как железо, кальций, магний, фосфор и калий.

Ккал

энергия

105

Б

белки

3.4

Ж

жиры

0

У

углеводы

21.5

Читать далее