Сыр моцарелла

Пищевая ценность на 100 г

Ккал

энергия

251

Б

белки

18.8

Ж

жиры

18.1

У

углеводы

1

Единицы измерения

Основная единица измерения:
грамм (г)

1 ч.л.

чайная
ложка

2 г

1 ст.л.

столовая
ложка

7 г

1 ст. 200

стакан
200 мл

160 г

1 ст. 250

стакан
250 мл

200 г

1 шт.

штука

— г

1 пак.

пакетик

— г

1 кап

капля

— г

белковый продукт среднекалорийный продукт польза моцареллы вред моцареллы хранение моцареллы блюда с моцареллой пицца с моцареллой

О продукте

Моцарелла – это мягкий и кремовый итальянский сыр, который обладает уникальным вкусом и текстурой. Обычно он выпускается в виде больших шаров из коровьего молока, но также может быть сделан из буйволового молока.

Содержание моцареллы составляют белки, жиры, углеводы, кальций, фосфор, натрий, магний, витамины A и B12.

В пользу моцареллы говорят её полезные свойства, например, благотворное влияние на здоровье костей и зубов, а также регуляцию уровня холестерина в организме. Однако, стоит помнить, что излишнее потребление жирных сыров, включая моцареллу, может привести к лишнему весу и другим проблемам со здоровьем.

Моцарелла классифицируется на два вида: классическая и буффало. Классическая моцарелла производится из коровьего молока, имеет более мягкую текстуру и более нежный вкус. Буффало моцарелла, в свою очередь, изготавливается из молока буйволов и имеет более густую текстуру и более интенсивный вкус.

Чтобы правильно хранить моцареллу, её нужно помещать в герметичную упаковку или пластиковый контейнер в холодильнике при температуре от 0 до 4 градусов Цельсия. Это поможет сохранить свежесть и предотвратить появление плесени. Перед употреблением моцареллу лучше достать из холодильника за час-два, чтобы она немного размягчилась и раскрыла свой вкус.

С этим продуктом готовят

  Выпечка

1 ч 20 мин

Пицца "Маргарита"

Очень вкусная и с любовью приготовленная пицца своими руками никого не оставит равнодушными. Пицца получается с хрустящей корочкой и мягким тестом благодаря использованию муки для пиццы. Приготовьте и порадуйте себя и своих близких этой вкусной пиццей.

Ккал

энергия

171

Б

белки

6

Ж

жиры

3

У

углеводы

28

Читать далее

Вас может заинтересовать

  Мясо, рыба, овощи

1 мин

Филе куриное

Филе куриное - это часть курицы, которая наиболее ценится в кулинарии за свою нежность и отсутствие костей. Оно содержит высококачественные белки, железо, фосфор и другие полезные витамины и минералы.

Ккал

энергия

108

Б

белки

23.1

Ж

жиры

1.2

У

углеводы

0

Читать далее

  Мука и дрожжи

1 мин

Белый батон

Белый батон – это универсальный продукт, который не только является базой для приготовления различных блюд, но и обладает полезными свойствами для здоровья. Однако, его не следует злоупотреблять в ежедневном рационе питания, тогда он будет действительно полезен.

Ккал

энергия

243

Б

белки

8.6

Ж

жиры

0.7

У

углеводы

47.6

Читать далее

  Орехи, семена, сухофрукты

1 мин

Курага

Курага - это сушеный абрикос - абрикос, который был осушен воздухом или солнцем. Эта методика сохранения плода позволяет увеличить срок его хранения и сохранить его полезные свойства.

Ккал

энергия

239

Б

белки

5.2

Ж

жиры

0.3

У

углеводы

51

Читать далее

  Мука и дрожжи

1 мин

Вермишель

Вермишель - это продукт, который содержит богатое количество углеводов и клетчатки. Он обладает низкокалорийностью и хорошо подходит для диетического питания. Также в вермишели много разнообразных витаминов и минералов, таких как витамины группы В, железо, магний и фосфор.

Ккал

энергия

368

Б

белки

10.4

Ж

жиры

0.5

У

углеводы

76.2

Читать далее