Масло сливочное

Пищевая ценность на 100 г

Ккал

энергия

772

Б

белки

0.5

Ж

жиры

82.5

У

углеводы

0.8

Единицы измерения

Основная единица измерения:
грамм (г)

1 ч.л.

чайная
ложка

7 г

1 ст.л.

столовая
ложка

25 г

1 ст. 200

стакан
200 мл

175 г

1 ст. 250

стакан
250 мл

220 г

1 шт.

штука

— г

1 пак.

пакетик

— г

1 кап

капля

— г

жировой продукт высококалорийный продукт сливочное масло масло сливочное для выпечки польза сливочного масла вред сливочного масла молочный продукт

О продукте

Масло - это жирный продукт, получаемый из молока. Оно является важным компонентом в кулинарии и широко используется в производстве пищевых продуктов. 

Содержание масла включает в себя насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, витамины А, D, E и К, кальций и фосфор. 

Благоприятное влияние масла на здоровье заключается в том, что оно помогает уменьшить уровень холестерина в крови, снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и болезней пищеварительной системы, укрепляет костную ткань и улучшает зрение.

Однако, избыток потребления масла может привести к ожирению и повышенному уровню холестерина в крови, что может привести к серьезным заболеваниям. 

Классификация масла включает четыре основных типа: сливочное, растительное, оливковое и кокосовое. Сливочное масло используется чаще всего в кулинарии, в то время как растительное масло используется в основном для приготовления ржаного хлеба. Оливковое масло и кокосовое масло, считаются более здоровыми вариантами для употребления.

Для правильного хранения масло следует хранить в холодильнике, в контейнере с плотной крышкой. Также рекомендуется не держать масло в холодильнике на дверцах, чтобы сохранить его лучшие свойства.

С этим продуктом готовят

  Вторые блюда

1 ч 15 мин

Фаршированные перцы с курицей и рисом в кастрюле: пошагово

Пошаговый рецепт нежных фаршированных перцев с домашним куриным фаршем и рисом, которые я готовлю в кастрюле. Подробно разбираю секреты сочной мясной начинки из филе курицы и все тонкости приготовления шелковистого томатного соуса со стеблями сельдерея. Рассказываю, как легко добиться безупречного ресторанного вкуса у себя дома.

Ккал

энергия

60

Б

белки

6

Ж

жиры

1

У

углеводы

6

Читать далее

  Выпечка

2 ч

Хала сахарная по-киевски

Великолепная, потрясающая, благословенная небом хала! Попробовав эту халу, вы поймёте, что такое настоящая орехово-сахарная корочка.

Ккал

энергия

252

Б

белки

6

Ж

жиры

5

У

углеводы

43

Читать далее

  Блюда на Масленицу

1 ч

Французские блинчики

Тонкие, нежные и всегда получающиеся французские блинчики на молоке и сливочном масле. Этот универсальный базовый рецепт идеален как для сладких начинок и соусов, так и для сытных завтраков. Они станут главным угощением на Масленицу или любимым семейным блюдом на каждый день.

Ккал

энергия

191

Б

белки

6

Ж

жиры

7

У

углеводы

24

Читать далее

  Десерты и торты

1 ч

Нутелла домашняя

Нутелла в домашних условиях выгодно отличается от магазинной наименьшей калорийностью, отсутствием консервантов, а также тем, что Вам на 100 % известен ее состав!

Ккал

энергия

342

Б

белки

7

Ж

жиры

12

У

углеводы

48

Читать далее

Вас может заинтересовать

  Специи, приправы, пряности

1 мин

Сухой чеснок

Сухой чеснок - это форма чеснока, которая была сушена, чтобы удалить влагу. Он обычно доступен в виде порошка или гранул. Сухой чеснок можно использовать в кулинарии для добавления аромата и вкуса в различные блюда.

Ккал

энергия

386

Б

белки

16

Ж

жиры

0.4

У

углеводы

75

Читать далее

  Птица и яйца

1 мин

Филе индейки

Филе индейки - это мясо птицы, полученное из грудных мышц индейки. Оно является источником белка, а также содержит множество витаминов и минералов, таких как витамин В3, железо и селен.

Ккал

энергия

87

Б

белки

19.2

Ж

жиры

0.7

У

углеводы

0

Читать далее

  Овощи и бобовые

1 мин

Огурец

Огурец - это зеленый овощ сочного и хрустящего вкуса. Обычно его употребляют в свежем виде, но также используют для приготовления салатов и блюд в качестве добавки.

Ккал

энергия

16

Б

белки

0.8

Ж

жиры

0.1

У

углеводы

2.8

Читать далее

  Орехи, семена, сухофрукты

1 мин

Грецкий орех

Грецкий орех очень богат на жирные кислоты, белки и различные витамины и минералы, такие как витамин E, магний и цинк. Он также содержит антиоксиданты и полифенолы, которые помогают защищать организм от свободных радикалов.

Ккал

энергия

699

Б

белки

15.2

Ж

жиры

65.2

У

углеводы

7

Читать далее