Вишня

Пищевая ценность на 100 г

Ккал

энергия

55

Б

белки

0.8

Ж

жиры

0.5

У

углеводы

11.3

Единицы измерения

Основная единица измерения:
грамм (г)

1 ч.л.

чайная
ложка

0 г

1 ст.л.

столовая
ложка

0 г

1 ст. 200

стакан
200 мл

135 г

1 ст. 250

стакан
250 мл

170 г

1 шт.

штука

5 г

1 пак.

пакетик

— г

1 кап

капля

— г

диетический продукт среднекалорийный продукт вишня польза вред вишни хранение вишни

О продукте

Вишня — небольшой фрукт, который обладает не только прекрасным вкусом, но и рядом полезных свойств для здоровья. В этой статье мы рассмотрим пользу, вред и правила хранения вишни.

Польза вишни:
1. Богатый источник антиоксидантов: Вишня содержит высокие концентрации антоцианов, которые являются мощными антиоксидантами. Они помогают защищать организм от воздействия свободных радикалов, предотвращая повреждение клеток и снижая риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака.
2. Антивоспалительное действие: Вишня содержит вещества, такие как кверцетин и эллаговая кислота, которые обладают антивоспалительными свойствами. Это может быть полезно при снижении воспаления в организме и уменьшении болей в мышцах после физической нагрузки.
3. Поддержка здоровья сердца: Фитохимикаты, содержащиеся в вишне, могут помочь улучшить сердечно-сосудистую систему. Они способствуют снижению уровня холестерина и артериального давления, а также укрепляют стенки сосудов.

Вред вишни:
1. Аллергические реакции: У некоторых людей может возникнуть аллергия на вишню. Симптомы могут включать зуд, кожную сыпь, отек губ или языка. Если у вас есть подозрение на аллергию, рекомендуется проконсультироваться с врачом.
2. Высокое содержание сахара: Вишня содержит естественные сахара, поэтому она может быть высококалорийным продуктом. Людям с диабетом или тем, кто следит за потреблением сахара, рекомендуется умеренное употребление вишни и контроль уровня сахара в крови.

Хранение вишни:
1. Храните в прохладном месте: Вишня лучше всего сохраняет свежесть при температуре около 0-4 °C. Поэтому рекомендуется хранить ее в холодильнике.
2. Не моющиеся ягоды: Вишню следует хранить без предварительной мойки, чтобы продлить ее срок годности. Можно промыть ягоды только перед употреблением.
3. Замораживание: Если у вас осталось большое количество вишни, вы можете заморозить ее для последующего использования. Перед замораживанием рекомендуется удалить косточки и разложить ягоды на плоскую поверхность для быстрого замораживания.
 

С этим продуктом готовят

Вас может заинтересовать

  Специи, приправы, пряности

1 мин

Горчичный порошок

Горчичный порошок — это продукт, который широко используется в кулинарии и пищевой промышленности. Он получается путем измельчения семян горчицы и последующего удаления из них масла.

Ккал

энергия

396

Б

белки

37.1

Ж

жиры

11.1

У

углеводы

32.6

Читать далее

  Мёд и продукты пчеловодства

1 мин

Мёд донниковый

Мёд донниковый - это натуральный продукт пчеловодства, получаемый пчелами из нектара цветков донника. Он обладает насыщенным сладким вкусом с легкой горчинкой и имеет легкий аромат цветов. Мёд донниковый содержит фруктозу, глюкозу, витамины, минералы и микроэлементы, такие как железо, калий и кальций.

Ккал

энергия

337

Б

белки

0

Ж

жиры

0

У

углеводы

80.3

Читать далее

  Орехи, семена, сухофрукты

1 мин

Семена кунжута

Семена кунжута – это полезный и вкусный продукт, который можно использовать для приготовления различных блюд. Однако перед их употреблением следует учитывать их пользу и вред, а также правильно хранить, чтобы сохранить все их полезные свойства.

Ккал

энергия

585

Б

белки

19.4

Ж

жиры

48.7

У

углеводы

12.2

Читать далее

  Фрукты и ягоды

1 мин

Ананас

Ананас - сочный тропический фрукт с ярким ароматом и сладким вкусом, который не только приятен на вкус, но и обладает множеством полезных свойств для организма. Однако, помимо пользы, ананас также имеет некоторые особенности в употреблении и хранении.

Ккал

энергия

59

Б

белки

0.5

Ж

жиры

0.2

У

углеводы

13

Читать далее