Пример меню на неделю на семью из трех человек

Составление меню на неделю на семью из трех человек позволяет обеспечить каждого члена семьи необходимыми пищевыми веществами в правильной пропорции и нужных количествах. Продуманное меню позволяет экономить время на приготовлении пищи и покупке продуктов, а также стимулирует разнообразить рацион.

Пример меню на неделю:

Понедельник:

Завтрак - овсянка с ягодами, греческий йогурт, зеленый чай.

Обед - куриный суп, кусок ржаного хлеба с сыром.

Ужин - рыбный пирог с овощами, свежий огурец, зеленый чай.

Вторник:

Завтрак - яйца-бенедикт, свежие овощи, капучино.

Обед - грибной крем-суп, ломтики багета с сыром.

Ужин - куриные ножки, салат из свежих овощей, зеленый чай.

Среда:

Завтрак - бутерброды с помидорами и беконом, горячий шоколад.

Обед - свекольный салат, говяжья лопатка, овощное рагу.

Ужин - курица с зеленым горошком и картофелем, чай.

Четверг:

Завтрак - фриттата с сыром, зеленый чай.

Обед - томатный суп с рисом, креветки в соусе, багет.

Ужин - котлеты с картофельным пюре, цветная капуста, чай.

Пятница:

Завтрак - йогурт с мюсли и ягодами, свежевыжатый апельсиновый сок.

Обед - борщ, рис с овощами, ломтики хлеба.

Ужин - стейк с овощами на гриле, свежий салат, зеленый чай.

Суббота:

Завтрак - гренки с авокадо и томатами, свежевыжатый грейпфрутовый сок.

Обед - минестроне, рыбные котлеты с салатом, багет.

Ужин - пицца с овощами и сыром, свежий салат, чай.

Воскресенье:

Завтрак - блины с сыром и ветчиной, свежевыжатый ананасовый сок.

Обед - курица по-французски, рис, свежий салат.

Ужин - лазанья с овощами, томатный сок.

Помимо того, что такое меню обеспечивает необходимыми питательными веществами, оно способствует разнообразию рациона, благодаря чему не возникает скуки и угнетения от еды.

Для сохранения свежести продуктов необходимо правильно хранить их в холодильнике - мясные и рыбные продукты, молочные продукты, фрукты и овощи нужно хранить в разных секциях холодильника. Также не следует хранить продукты из разных  блюд в одном контейнере.